Zöldséges csirkemuffin recept
Ők is elkészítették
4,63 csillag 19 értékelés alapján Hozzávalók:
- 1 egész csirkemell filé
- 1 fej brokkoli
- 4 db tojás
- 2 szál sárgarépa
- 1/4 szál póréhagyma
- 4 karika paprika (kaliforniai)
- 15 dkg sajt
- 4 evőkanál zabpehelyliszt
- só, bors, pirosarany, szerecsendió, petrezselyem zöld
- vaj a kikenéshez
Elkészítése:
A csirkemellet felkockázzuk, sózzuk és borsozzuk. A zöldségeket előre kicsit megpároljuk (répa, brokkoli), a sajtot lereszeljük, a tojásokat felverjük.
Ha kész a zöldség, akkor a muffin sütőt kikenjük vajjal, aljára mehet a csirkemell kockából 3-4 db, majd rá a zöldségek vegyesen, újra csirkemell.
A tojásokhoz adjuk a zabpehelylisztet, fűszerezzük, belekeverjük a sajtot és ráöntjük a muffinokra, hogy ellepje. Mehet a sütőbe 15-20 percre, hogy ropogósra süljön.
A zöldségeket csirkemell nélkül ugyanígy rétegezzük, leöntjük a maradék tojással és sütőedénybe tesszük. 15 perc alatt összesütjük. Párolt kölessel tálaljuk.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
10 sós falatka szilveszterre
Szilveszterre minden vendég szereti, ha van mit falatozni a pezsgő és az óé
Tovább olvasom »
Lencse saláták szilveszterre – 7 szuper recept, amit megéri elkészíteni
A lencsesaláta klasszikus szilveszteri fogás, amit szerencsehozó hagyományk
Tovább olvasom »
8 világbajnok sajtos rúd a szilveszteri bulira
A sajtos rúd az egyik legbiztosabb választás a szilveszteri bulira, mert gy
Tovább olvasom »
10 szenzációs pogácsa recept szilveszerre
A szilveszteri asztalról a pogácsa szinte kihagyhatatlan, legyen szó család
Tovább olvasom »
Karácsonyi diós válogatás – sütik, amiket mindenki szeret
A karácsonyi süteménykínálat egyik örök klasszikusa a dió. Évtizedek óta ot
Tovább olvasom »
12 kókuszos süti, ami tökéletes a karácsonyi asztalra
A kókuszos sütemények különleges, mégis jól ismert ízvilágot hoznak a karác
Tovább olvasom »