Zöld füvekkel párolt jérce recept
5,00 csillag 2 értékelés alapján Hozzávalók:
- 1 szép jérce
- 10 dkg füstölt szalonna
- 1 evőkanál olaj
- 1 fej vöröshagyma
- 1 gerezd fokhagyma
- só
- csipetnyi kakukkfű
- 1 babérlevél
- néhány szem borókabogyó
- 1 dl tejföl
- citromlé
Elkészítés:
A jércét a szalonnával sűrűn megtűzdeljük, és az olajban pirított, reszelt hagymán megforgatjuk. Beletesszük valamennyi fűszert, és egy kevés vízzel puhára pároljuk. A csirkét deszkán fölszeleteljük, és a levébe egy kevés citromlével ízesített tejfölt keverünk. A csirkedarabokat a mártásba visszatesszük, és jól átmelegítve, de nem forralva, rizzsel körítve tálaljuk.
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Egészséges, zöldséges fogások – gyors vacsorák hús nélkül
Ha valami könnyed, mégis tápláló fogásra vágysz, nem kell lemondanod az íze
Tovább olvasom »
10 klasszikus péksütemény recept – reggelire, uzsonnára, vendégvárónak
A legfinomabb péksütik mindig azok, amik gyerekkorunk illatát idézik. Ezek
Tovább olvasom »
Egy alapanyag, 12 recept – így készítsd el a csirkemellet változatosan
A csirkemell sosem volt még ennyire változatos! Ezek a receptek megmutatják
Tovább olvasom »
Gyors, krémes, csokis és gyümölcsös desszertek egy helyen
Egy gyors, látványos és ellenállhatatlan desszertre vágysz? Ezek a receptek
Tovább olvasom »
8 rizsfelfújt és rizskoch recept – klasszikus, gyümölcsös, kakaós változatok
Puha, illatos, nosztalgikus – a rizsfelfújt és a rizskoch azok az édes fogá
Tovább olvasom »
12 frissítő gyümölcsleves recept – krémesen, joghurttal, klasszikusan
Nincs is jobb egy hűsítő gyümölcslevesnél a nyári melegben! Ezek a krémes,
Tovább olvasom »
