Zöld füvekkel párolt jérce recept
5,00 csillag 2 értékelés alapján Hozzávalók:
- 1 szép jérce
- 10 dkg füstölt szalonna
- 1 evőkanál olaj
- 1 fej vöröshagyma
- 1 gerezd fokhagyma
- só
- csipetnyi kakukkfű
- 1 babérlevél
- néhány szem borókabogyó
- 1 dl tejföl
- citromlé
Elkészítés:
A jércét a szalonnával sűrűn megtűzdeljük, és az olajban pirított, reszelt hagymán megforgatjuk. Beletesszük valamennyi fűszert, és egy kevés vízzel puhára pároljuk. A csirkét deszkán fölszeleteljük, és a levébe egy kevés citromlével ízesített tejfölt keverünk. A csirkedarabokat a mártásba visszatesszük, és jól átmelegítve, de nem forralva, rizzsel körítve tálaljuk.
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Fontos változás jön a drogériákban – ezt minden háziasszonynak tudnia kell
Májustól újabb hatósági szabályozás lép életbe, amely ezúttal nem az élelmi
Tovább olvasom »
8 isteni túrós sütemény recept, amit ki kell próbálnod
A túrós sütemények a magyar konyha igazi alapdarabjai – egyszerre háziasak,
Tovább olvasom »
Szabad-e mikrózni az ételt? Mi az igazság a mikrohullámú sütő körül?
Sugároz, roncsol, „megöli” a vitaminokat – rengeteg rémhír kering a mikrohu
Tovább olvasom »
5 élelmiszer, ami a klímaváltozás miatt eltűnhet az életünkből
Vajon mi kerül a tányérunkra 20 év múlva? A klímaváltozás nem csak olvadó j
Tovább olvasom »
5 sós-édes kombináció, amit feltétlen ki kell próbálnod!
Van, aki imádja, van, aki először csak pislog – de a sós-édes párosítások t
Tovább olvasom »
Rakott, tejszínes, paradicsomos – 8 isteni tésztás fogás amit imádni fogsz
A tésztaételek igazi örök kedvencek: gyorsan elkészíthetők, laktatóak, és s
Tovább olvasom »
