Töltött csirkemell recept
Galéria (1)
Ők is elkészítették
4,65 csillag 6 értékelés alapján Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
65 perc
Mennyiség:
6 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók:
- 1 csirkemellfilé
- 10 szelet bacon
- 5 dkg sajt (lehet füstölt is)
- 1 ek teljes kiőrlésű hajdina liszt
- 1 kisebb cukkini
- 1/4 kaliforniai paprika
- 1
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - fehér bors
- só
Elkészítése:
A cukkinit és a paprikát megmossuk, majd hosszában 4 csíkra vágjuk.
A sajtot lereszeljük, elkeverjük a tojással, a fehér borssal és annyi liszttel, hogy nokedli sűrűségű legyen.
A csirkemellet 2 részre vágjuk, majd mindkét felet felszúrjuk. A zsebbe beletöltjük a sajtos massza felét, beletolunk 2-2 paprika és cukkini csíkot.
Egy nagyobb darab alufóliára ráhelyezünk 5 szelet bacon szalonnát. Rárakjuk a húst, és befedjük a baconnel. A fóliát felhajtjuk és középen végig elhajtjuk, a végeit pedig lezárjuk.
A másik fél húst is ugyanígy elkészítjük.
200 fokos sütőbe tolva 45 percet sütjük, majd kicsomagoljuk a fóliából. Fél órát pihentetjük, majd felkarikázzuk és így kínáljuk.
Párolt rizst és/vagy salátát kínáljunk mellé.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
