Töltött csirkemell recept
Ők is elkészítették
Hozzávalók:
- 1 csirkemellfilé
- 10 szelet bacon
- 5 dkg sajt (lehet füstölt is)
- 1 ek teljes kiőrlésű hajdina liszt
- 1 kisebb cukkini
- 1/4 kaliforniai paprika
- 1
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - fehér bors
- só
Elkészítése:
A cukkinit és a paprikát megmossuk, majd hosszában 4 csíkra vágjuk.
A sajtot lereszeljük, elkeverjük a tojással, a fehér borssal és annyi liszttel, hogy nokedli sűrűségű legyen.
A csirkemellet 2 részre vágjuk, majd mindkét felet felszúrjuk. A zsebbe beletöltjük a sajtos massza felét, beletolunk 2-2 paprika és cukkini csíkot.
Egy nagyobb darab alufóliára ráhelyezünk 5 szelet bacon szalonnát. Rárakjuk a húst, és befedjük a baconnel. A fóliát felhajtjuk és középen végig elhajtjuk, a végeit pedig lezárjuk.
A másik fél húst is ugyanígy elkészítjük.
200 fokos sütőbe tolva 45 percet sütjük, majd kicsomagoljuk a fóliából. Fél órát pihentetjük, majd felkarikázzuk és így kínáljuk.
Párolt rizst és/vagy salátát kínáljunk mellé.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.04.22. Szerda
A szerdai menüben tartalmas és változatos fogások szerepelnek. A tojásos-ko
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.04.21. Kedd
A keddi menüben változatos, jól összeállított fogások szerepelnek. A betyár
Tovább olvasom »
10 szaftos pörkölt recept, amit minden magyar imád
A pörkölt az egyik legősibb és legmegnyugtatóbb magyar étel: szaftos, tarta
Tovább olvasom »
Mit főzzünk spárgából? Szuper receptek a levestől a rakottasig
Beköszöntött a spárgaszezon, amikor az üde zöld és fehér finomságok végre á
Tovább olvasom »
10 főzelék, ami bebizonyítja, hogy ez nem unalmas műfaj
A főzelékek a magyar konyha alapkövei, mégis meglepően sokféleképpen variál
Tovább olvasom »
12 epres desszert, amit látványra és ízre is imádni lehet
Az epres desszertek igazi szezonális kedvencek, amelyek frissességet és kön
Tovább olvasom »

