Tökmagos burgonyabundában sült csirkemell recept
4,67 csillag 12 értékelés alapján Hozzávalók:
- 80 dkg csirkemellfilé
- só ízlés szerint
- 4 csapott ek finomliszt
- 3 közepes burgonya
- 2 gerezd fokhagyma
- 10 dkg tökmag (hámozott)
- 2
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 2 dl tej
- bors ízlés szerint
Elkészítése:
Héjastól félig megfőzzük a burgonyát, megpucoljuk, és teljesen kihűtjük.
A csirkemellet felszeleteljük, és sóval megszórjuk. A tökmag felét ledaráljuk.
Összekeverjük a tejet a tojással, a liszttel és a darált tökmaggal, sózzuk, borsozzuk, zúzott fokhagymával ízesítjük.
A meghámozott burgonyát nagyobb lyukú reszelőn lereszeljük, és a masszába keverjük.
A húst belemártjuk a masszába, majd belenyomkodjuk az egészben hagyott tökmagba, és bő, forró olajban kisütjük.
A tökmagos burgonyabundában sült csirkemell kalória és tápérték tartalma:
Fehérje: 15 g
Szénhidrát: 8 g
Zsír: 4 g
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Diós, mézes, puncsos – 9 ellenállhatatlan krémes süti, amit mindenki imádni fog
A krémes sütemények az ünnepi asztal igazi ékei – lágyak, édesek és ellenál
Tovább olvasom »
Márton-napi lakoma: 10 libás finomság, amit ki kell próbálnod
Márton napján hagyományosan libát eszünk és újbort kóstolunk, hiszen a néph
Tovább olvasom »
Golyó‑desszertek percek alatt: 8 sütés nélküli finomság
Ha gyorsan kell valami édes kényeztetés, amiben nincs sütő használat, akkor
Tovább olvasom »
Szaftos, omlós, fűszeres – 12 sertéshúsos étel, amit újra és újra elkészítenél
Ha valami igazán laktató és ízletes fogásra vágysz, a sertéshúsos receptek
Tovább olvasom »
Villámreceptek húsimádóknak és rohanóknak
Ebben a válogatásban olyan fogásokat találsz, amit gyorsan elkészíthetsz: l
Tovább olvasom »
Madeleine-válogatás: 6 variáció egy süteményre
A madeleine az a sütemény, ami mellett könnyű elidőzni. Nem hivalkodó, még
Tovább olvasom »