Tojásos, rakott csirkemell recept
5,00 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók:
- 4 db csirkemell filé
- 0,5 szál póréhagyma
- 1 db piros színű paprika /kaliforniai,pritamin,kápia/
- 10 dkg bacon vagy füstölt szalonna
- 4 db
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 20 dkg reszelt trappista sajt
- 4 ek.tejföl
- 2 ek.mustár
- szárnyas fűszerkeverék
- só
- étolaj
- őrölt fekete bors
Előkészítés:
A csirkemelleket szétnyitjuk, kiklopfoljuk, sózzuk, szárnyas fűszerrel megszórjuk. A póréhagymát, bacont, paprikát vékony csíkokra vágjuk. A tojásokat megfőzzük.
Elkészítés:
A csirkemelleket kevés olajon elősütjük / fehéredésig/majd egy tűzálló tálba vagy tepsibe tesszük. A bacont kipirítjuk, rátesszük a hagymát és egy-két percig együtt pirítjuk. Levesszük a tűzről, hozzáadjuk a paprikát, tejfölt, mustárt, sózzuk, borsozzuk. Kanállal a csirkemellekre halmozzuk, tojás szeletekkel beborítjuk, megszórjuk reszelt sajttal és előmelegített sütőben addig sütjük, míg a sajt kicsit megpirul rajta. Töltött burgonyát készítettem hozzá, de választhatunk mellé ízlésünk szerint más köretet is!
Jó étvágyat kívánok hozzá!!
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
10 klasszikus nagymama féle süti vendégváráshoz
A nagymama sütijeinek nincs párja, hiszen mindig tele vannak szeretettel és
Tovább olvasom »
Gyümölcsös sütés nélküli torták: 10 kipróbált recept
1. Erdeigyümölcs torta recept Hozzávalók: Hozzávalók egy 30 cm-es tortaform
Tovább olvasom »
8 kipróbált képviselőfánk recept, amikkel nem érhet csalódás
A képviselő fánk az egyik legkedveltebb magyar desszert, amit sokan gyermek
Tovább olvasom »
A nagy konyhai robotgép teszt: nem mindig a legdrágább a legjobb
A Teszt Plussz Magazin nemcsak a magyar-, hanem a globális piacot is vizsgá
Tovább olvasom »
10 uborkasaláta, amit érdemes kipróbálni
Az uborkasaláta igazi klasszikus, amit szinte mindenki szeret. Jólesik a me
Tovább olvasom »
Így lesz tökéletes a kovászos uborkád
A nyár egyik legnagyobb kedvence a ropogós kovászos uborka. Frissítő, savan
Tovább olvasom »