Teriyaki szószos csirkefalatok soba tésztával recept

Hozzávalók:
Hús pácoláshoz:
- 5 ek teriyaki szósz
- 1 ek méz
- 1 tk mustár
- 4 gerezd fokhagyma
- 4 csirkecomb
Zöldséges szószhoz:
- 20 dkg lila káposzta
- 2 sárgarépa
- 1 fehérrépa
- 1 csomó újhagyma
- 1 ek keményítő
- 2 ek teriyaki szósz
- 2 ek tabasco szósz
- 2 ek mogyoró olaj
- 4 ek víz
- 25 dkg soba tészta,
vagy bármilyen tészta, ami ízlésünknek megfelel
Elkészítése:
A combokat kicsontozom, és diónyi falatokra vágom, majd beleforgatom a pác hozzávalóiból kevert szószba, és 1 órára hűtőbe teszem.
A lila káposztát nagyobb darabokra vágom, a répákat vékonyra, az újhagymát a zöldjével együtt vastagabbra szeletelem.
Egy wokbann, vagy magas falú serpenyőben kevés olajat forrósítok, majd erős tűzön megpirítom rajta a bepácolt húst. Ha megpuhult, átöntöm egy tálba, és melegen tartom.
Újabb adag olajat forrósítok, és megpirítom benne a káposztát, majd ugyanígy megpirítom a répákat is, végül mindent egybeöntök a serpenyőbe, hozzáadom a keményítőből, szószokból, mogyoró olajból és vízből álló szószt.
Összekeverem, és 5 percig erős tűzöm pirítom.
A soba tésztát enyhén sós, forrásban lévő vízben kifőzöm.
A teriyaki szószos csirkefalatok soba tésztával kalória és tápérték tartalma:
Fehérje: 11 g
Szénhidrát: 8 g
Zsír: 4 g
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

Frissítő gyümölcsök és isteni krémek – 12 tökéletes desszert, amit egyszerűen muszáj kipróbálnod!
A gyümölcsök és a lágy krémek tökéletes párost alkotnak, ha frissítő és ell
Tovább olvasom »
Egészséges étkezés a munkahelyen – a Jooble szakértői véleménye (x)
Szeretnél hosszú távon fenntartható egészséges életmódot élni, de a munkahe
Tovább olvasom »
Ropogós, sajtos, omlós – 10 sós süti, amit imádni fogsz
A sós sütemények mindig biztos sikert aratnak, legyen szó vendégvárásról, e
Tovább olvasom »
12 házi ostyasüti, amit nem lehet abbahagyni
Az ostyás sütemények mindig könnyed, ropogós és krémes kombinációjukkal hód
Tovább olvasom »
A kávé szerelmeseinek – 8 süti, amit imádni fogtok
A kávé nemcsak a reggelek elengedhetetlen része, hanem a desszertek világáb
Tovább olvasom »
Krémes csodák – 12 ellenállhatatlan krémes süti recept
A sütemények világában a krémes desszertek mindig különleges helyet foglaln
Tovább olvasom »