Teriyaki csirkefalatok tésztával recept
Hozzávalók:
Húshoz:
- 2 csirkemellfilé
- 7 ek teriyaki szósz
- 1 ek méz
- 3 cm gyömbér
- 1 kk őrölt fehér bors
Tésztához:
- 80 dkg tészta (orsó, csavart)
- 3 ek olívaolaj
- 5 dkg kolozsvári szalonna
- 1 vöröshagyma
- 3 gerezd fokhagyma
- 2
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 10 dkg trappista sajt
- 5 dl főzőtejszín
- só
Elkészítése:
A csirkemellet kockára vágom. Egy tálban összekeverem a teriyaki szószt, a mézet, a borsot és a lereszelt gyömbért. Belekeverem a húst, és 30 percre hűtőbe teszem.
A tésztát enyhén sós, forrásban lévő vízben kifőzöm.
Egy nagyobb lábasban az olajon megdinsztelem az apró kockára vágott vöröshagymát és az áttört fokhagymát, majd rádobom a kockára vágott húsos szalonnát, és megpirítom.
Ha kifőtt a tészta, leszűröm, és elkeverem a hagymás szalonnával.
A tejszínt, a tojást és a lereszelt sajtot összekeverem. Ráöntöm a forró tésztára, jól átforgatom, és lefedem.
Egy magas serpenyőben, vagy wokban olajat forrósítok. Beleöntöm a szószos húst, és erős tűzön a hús puhulásáig pirítom.
A teriyaki csirkefalatok tésztával kalória és tápérték tartalma:
Fehérje: 12 g
Szénhidrát: 14 g
Zsír: 7 g
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Krémes csodák az ünnepi időszakra – 10 bevált süti recept, amit bátran elkészíthetsz
Az ünnepi készülődésben mindig jól jön néhány biztosan bevált krémes sütemé
Tovább olvasom »
15 perces karácsonyi desszertek: 8 desszertgolyó, amivel bárkit lenyűgözhetsz
A karácsonyi készülődésben mindig jól jönnek azok a desszertek, amelyek gyo
Tovább olvasom »
Hogyan készítsünk tökéletes karácsonyi bejglit?
A karácsony elképzelhetetlen a hagyományos bejgli nélkül, amely nemcsak az
Tovább olvasom »
Serpenyők a konyhában – Milyen legyen az új kedvenc? (x)
A konyha lelke, a mindennapi ételkészítés egyik legfontosabb eszköze a serp
Tovább olvasom »
Fehér csokival készült desszertvariációk minden alkalomra
A fehér csoki mindig különleges hangulatot teremt — legyen szó citromos kos
Tovább olvasom »
Tarja, oldalas, karaj és több – változatos ötletek egy csokorban
A sertéshús igazi jolly joker a konyhában: változatosan elkészíthető, kiadó
Tovább olvasom »

