Tejszínes csirkefalatok laska gombával recept
Ők is elkészítették
4,90 csillag 22 értékelés alapján Hozzávalók:
- 6 csirkecomb
- 20 dkg kolozsvári szalonna
- 80 dkg laska gomba
- 1 vöröshagyma
- 3 gerezd fokhagyma
- 1 ek zsír (kacsa, liba, sertés)
- 1 kk borsikafű
- 5 dl főzőtejszín
- 1 csokor petrezselyemzöld
- frissen őrölt bors
- só
Elkészítése:
A csirkecombokat megnyúzom, kicsontozom, és diónyi nagyságúra darabolom.
A kolozsvári szalonnát és vöröshagymát felkockázom, a laska gombát csíkokra vágom.
A szalonnát megpirítom a zsírban, rádobom a vöröshagymát, a zúzott fokhagymát, és megdinsztelem.
Hozzáadom a gombát, ízlés szerint darálok rá kevés borsot, beleteszem a feldarabolt húst, megszórom borsikafűvel, sózom, és fedő alatt puhára párolom. Párszor megkeverem.
Ha a hús és a gomba megpuhult, beleöntöm a tejszínt, megszórom felaprított petrezselyemzölddel, és addig forralom, hogy a tejszín besűrűsödjön.
Kifőtt tésztával tálalom.
A tejszínes csirkefalatok laska gombával kalória és tápérték tartalma:
Fehérje: 11 g
Szénhidrát: 3 g
Zsír: 11 g
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
12 mutatós húsvéti vendégváró különlegesség
A húsvéti vendégvárás remek alkalom arra, hogy ne csak finom, de igazán mut
Tovább olvasom »
Húsvéti sós vendégváró finomságok
A húsvéti ünnepek nem csak a kalácsról és a főtt tojásról szólnak – a vendé
Tovább olvasom »
Ínycsiklandó tekercsek az ünnepi hidegtálra
Az ünnepi hidegtál egyik leglátványosabb és legkedveltebb elemei a különfél
Tovább olvasom »
A húsvéti asztal sztárjai: töltött tojások, amik nem csak finomak, hanem mutatósak is!
A húsvéti asztal nem lenne teljes a szépen tálalt, változatosan elkészített
Tovább olvasom »
8 egyszerű és nagyszerű süti, amikkel édesebbé teheted a mindennapokat
Van, amikor semmi másra nincs szükségünk, csak egy gyorsan összedobható, mé
Tovább olvasom »
Frissítő gyümölcsök és isteni krémek – 12 tökéletes desszert, amit egyszerűen muszáj kipróbálnod!
A gyümölcsök és a lágy krémek tökéletes párost alkotnak, ha frissítő és ell
Tovább olvasom »
