Tejfölben pácolt sonkás-sajtos csirkemell recept
3,95 csillag 12 értékelés alapján Hozzávalók:
- 4 csirkemell
- 1 doboz tejföl
- 2 gerezd fokhagyma
- só
- bors ízlés szerint
- 10 dkg liszt
- 8 szelet gépsonka
- 20 dkg reszelt sajt
Elkészítése:
A csirkemelleket ketté vágjuk. A tejfölben elkeverjük a zúzott fokhagymát, sózzuk, borsozzuk és beleforgatjuk a csirkemell szeleteket. Egy napot állni hagyjuk.
Másnap kivesszük a tejfölös masszából a szeleteket, és lisztbe forgatjuk, serpenyőben egyesével fehéredésig sütjük. Tepsibe rakjuk, erre kerül a sonka, majd a visszamaradt tejfölös masszából keveset ráhalmozunk és sajttal jócskán megszórjuk, majd előmelegített sütőben addig sütjük, amíg a sajt szépen rápirul.
Bármilyen körettel tálalhatjuk.
Jó étvágyat kívánok hozzá!
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
A nagy konyhai robotgép teszt: nem mindig a legdrágább a legjobb
A Teszt Plussz Magazin nemcsak a magyar-, hanem a globális piacot is vizsgá
Tovább olvasom »
10 uborkasaláta, amit érdemes kipróbálni
Az uborkasaláta igazi klasszikus, amit szinte mindenki szeret. Jólesik a me
Tovább olvasom »
Így lesz tökéletes a kovászos uborkád
A nyár egyik legnagyobb kedvence a ropogós kovászos uborka. Frissítő, savan
Tovább olvasom »
8 izgalmas sütés nélküli golyó, amit egyszerűen imádni fogsz
Ezeket a sütés nélküli golyókat percek alatt elkészítheted, mégis úgy hatna
Tovább olvasom »
Könnyű és ízletes cukkinis ételek – puffancstól a lepényig
A cukkini az az alapanyag, ami mindig kéznél van, mégis millióféleképpen va
Tovább olvasom »
12 mennyei gombás recept – tésztától a húsos fogásokig
10 mennyei gombás recept tészta, csirke, gratin és vegetáriánus lehetőségek
Tovább olvasom »