Tárkonyos Csirkeraguleves recept
Ők is elkészítették
4,97 csillag 39 értékelés alapján Hozzávalók:
- 2 egész csirkemellfilé
- 3 ek olaj
- 3 db sárgarépa
- 2 db fehérrépa
- 1 db karalábé
- 1 db zeller
- 1 fej vöröshagyma
- 30 dkg zöldborsó
- 1 ek tárkony
- 3 ek petrezselyem
- 4 db leveskocka
- 1/4 citrom leve
- 3 dl főzőtejszín
- 1/2 tk só
Elkészítése:
A csirkemellet apró darabokra vágjuk. A lábasban felhevítjük az olajat, rárakjuk a húst, fehéredésig sütjük.
A zöldségeket megtisztítjuk, meghámozzuk, darabokra vágjuk és a húshoz adjuk. Hozzáadjuk a tárkonyt, az erőleveskockákat, a petrezselymet, majd felöntjük vízzel, hogy ellepje.
Forrás után fedő alatt takaréklángon addig főzzük, amíg meg nem puhul a zöldség. Kis levet teszünk egy tálba, elkeverjük vele jól a főzőtejszínt, majd hozzáöntjük azt is. Sózzuk.
Jól megkavarjuk, majd adunk hozzá még egy kis tárkonyt. Itt már nem kell kavargatni. Forrás után csavarjuk bele a citrom levét. Vegyük le a gázról, kavarjuk meg egy kicsit, és kész is van :)
Jó étvágyat Kívánok!! :)
Tipp:
Én mirelit borsóval szoktam. Amikor elkezdem vágni a húst, kiveszem a fagyasztóból, mire oda jutok, hogy rakhatom a borsót, kiolvad, és nem enged annyi vizet. :)
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Frissítő gyümölcsök és isteni krémek – 12 tökéletes desszert, amit egyszerűen muszáj kipróbálnod!
A gyümölcsök és a lágy krémek tökéletes párost alkotnak, ha frissítő és ell
Tovább olvasom »
Egészséges étkezés a munkahelyen – a Jooble szakértői véleménye (x)
Szeretnél hosszú távon fenntartható egészséges életmódot élni, de a munkahe
Tovább olvasom »
Ropogós, sajtos, omlós – 10 sós süti, amit imádni fogsz
A sós sütemények mindig biztos sikert aratnak, legyen szó vendégvárásról, e
Tovább olvasom »
12 házi ostyasüti, amit nem lehet abbahagyni
Az ostyás sütemények mindig könnyed, ropogós és krémes kombinációjukkal hód
Tovább olvasom »
A kávé szerelmeseinek – 8 süti, amit imádni fogtok
A kávé nemcsak a reggelek elengedhetetlen része, hanem a desszertek világáb
Tovább olvasom »
Krémes csodák – 12 ellenállhatatlan krémes süti recept
A sütemények világában a krémes desszertek mindig különleges helyet foglaln
Tovább olvasom »
