Tarhonyás csirkemáj recept
4,00 csillag 12 értékelés alapján Hozzávalók:
- 0,5kg csirkemáj (lehet sertés is)
- 0,5kg tarhonya
- 1 fej vöröshagyma
- kevés olaj
- majoránna, só, bors
Elkészítése:
Az olajon megdinsztelem a vöröshagymát a felcsíkozott májjal, borssal, majoránnával, ha kész (pár perc), félreteszem. Megfőzőm a tarhonyát (ki hogy szokta), én kevés olajon megpirítom, és dupla mennyiségű vízzel, két bögre tarhonya + 4 bögre víz, felengedem és puhára főzőm, sóval, vagy ételízesítővel. Ha kész összekeverem a májjal és savanyúsággal tálalom. Olcsó, gyors és finom étel, 4 személyre.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.04.24. Péntek
A pénteki menüben egyszerű, mégis változatos fogások szerepelnek. A tárkony
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.04.23. Csütörtök
A csütörtöki menüben tartalmas, mégis változatos fogások szerepelnek. A mór
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.04.22. Szerda
A szerdai menüben tartalmas és változatos fogások szerepelnek. A tojásos-ko
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.04.21. Kedd
A keddi menüben változatos, jól összeállított fogások szerepelnek. A betyár
Tovább olvasom »
10 szaftos pörkölt recept, amit minden magyar imád
A pörkölt az egyik legősibb és legmegnyugtatóbb magyar étel: szaftos, tarta
Tovább olvasom »
Mit főzzünk spárgából? Szuper receptek a levestől a rakottasig
Beköszöntött a spárgaszezon, amikor az üde zöld és fehér finomságok végre á
Tovább olvasom »