“Szottyos tészta” ropogós csirkeszárnyakkal recept

Hozzávalók:
A tésztához:
- 1 csomag makaróni
- 2 fej vöröshagyma
- 4 gerezd fokhagyma
- 1 kisebb cukkíni
- 3 paprika
- 6 paradicsom
- bazsalikom ízlés szerint
- oregánó ízlés szerint
- 2 evőkanál ételízesítő
- 1 evőkanál só
- 3 evőkanál ketchup
- 1 evőkanál őrölt bors
- 1,5 dl olaj
- reszelt sajt ízlés szerint
A csirkeszárnyakhoz:
- 12 csirkeszárny
- 10 dkg liszt
- 3 evőkanál ketchup
- 2 evőkanál őrölt bors
- 2 evőkanál pirospaprika
- 1 csomag szárnyas fűszerkeverék
- 3 dl olaj
Elkészítése:
A tésztát sós vízben kifőzzük. A 4 dl vízhez egy kis kanál olajat és sót teszünk.
Olajon megpirítjuk egy kicsit az apróra vágott hagymát és vele együtt minden apróra vágott zöldséget. Közben megfűszerezzük és beletesszük a ketchupot is. Fedő alatt puhára pároljuk és végül a tésztát belekeverjük.
A megtisztított csirkeszárnyakat bekenjük a csirkefűszerrel és a ketchuppal. Egy tálcára öntjük a lisztet, az őrölt borsot, a pirospaprikát, a fokhagymaport és a megmaradt csirkefűszert. Összekeverjük és beleforgatjuk a csirkeszárnyakat, majd ropogósra megsütjük, forró olajon. Papírtörlőn leitatjuk.
Tálaláskor reszelt sajtot szórunk a tésztára.
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

Frissítő gyümölcsök és isteni krémek – 12 tökéletes desszert, amit egyszerűen muszáj kipróbálnod!
A gyümölcsök és a lágy krémek tökéletes párost alkotnak, ha frissítő és ell
Tovább olvasom »
Egészséges étkezés a munkahelyen – a Jooble szakértői véleménye (x)
Szeretnél hosszú távon fenntartható egészséges életmódot élni, de a munkahe
Tovább olvasom »
Ropogós, sajtos, omlós – 10 sós süti, amit imádni fogsz
A sós sütemények mindig biztos sikert aratnak, legyen szó vendégvárásról, e
Tovább olvasom »
12 házi ostyasüti, amit nem lehet abbahagyni
Az ostyás sütemények mindig könnyed, ropogós és krémes kombinációjukkal hód
Tovább olvasom »
A kávé szerelmeseinek – 8 süti, amit imádni fogtok
A kávé nemcsak a reggelek elengedhetetlen része, hanem a desszertek világáb
Tovább olvasom »
Krémes csodák – 12 ellenállhatatlan krémes süti recept
A sütemények világában a krémes desszertek mindig különleges helyet foglaln
Tovább olvasom »