Szekszárdi ragu recept
5,00 csillag 1 értékelés alapján Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
40 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók:
- 5 dkg apróra vágott szalonna
- 1/2 kg pulyka apró hús
- 1 fej vöröshagyma
- 2 gerezd fokhagyma
- majoránna
- só
- bors
- 1 kiskanál piros paprika (elhagyható)
- 2 teáskanál mustár
- 4 db főtt
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
Elkészítése: A szalonna alá kis vizet teszünk, üvegesre pároljuk, majd egy kevés olívával zsírjára pirítjuk. Rátesszük a kockára vágott vöröshagymát, rátörjük a fokhagymát és a csíkokra vágott husit. Fűszerezzük sóval és borssal. Majd puhára főzzük. Ha a hús puha akkor a főtt tojást belekarikázzuk, majd összefőzzük.
Párolt krumplival vagy rizzsel tálaljuk.
Forrás: https://iz-leloma.blogspot.hu/
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
