Spenótos csirke recept
3,59 csillag 17 értékelés alapján Hozzávalók:
- 1 csirkemell
- fél csomag fagyasztott spenót
- 1 közepes fej vöröshagyma
- 2 gerezd fokhagyma
- 1 teáskanál gyömbér
- 2 csipet őrölt bors
- 3 csipet só
- csipet őrölt kömény
- 40 ml főzőtejszín
- 1 csapott evőkanál liszt
Elkészítése:
A vöröshagymát, fokhagymát és a gyömbért apróra vágjuk és kevés olajon üvegesre pirítjuk.
A csirkemellet felkockázzuk és a pirított hagymákhoz adjuk, amit fehéredésig sütünk. Hozzáadjuk a fagyasztott spenótot, felolvadás után jól összekeverjük a hússal, majd jöhet a só, bors és a kömény.
Lefedve 15 percig pároljuk, majd megszórjuk a liszttel és hozzákeverjük a tejszínt, ezután forralásig kevergetjük.
Tálalhatjuk tésztával vagy rizzsel.
Tipp:
Ha valaki nem szereti a gyömbért, vagy épp nincs a repertoárján, akkor el is hagyható.
Bármilyen köret illik hozzá. Ez is attól függ, hogy mihez van kedvünk, vagy hogy mi áll rendelkezésünkre.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
12 kiadós egytálétel hétköznapokra – gyors és finom megoldások
Nincs is jobb, mint egy tartalmas, laktató egytálétel, amihez elég egy serp
Tovább olvasom »
Kelesztés nélküli fánkok – 12 gyors és isteni ötlet
Ha fánkról van szó, nem csak a klasszikus, kelesztett változatoké a főszere
Tovább olvasom »
Pihe-puha szalagos fánkok farsangra – bevált receptekkel
A farsangi időszak elképzelhetetlen illatos, puha, aranyszínű szalagos fánk
Tovább olvasom »
10 sós falatka szilveszterre
Szilveszterre minden vendég szereti, ha van mit falatozni a pezsgő és az óé
Tovább olvasom »
Lencse saláták szilveszterre – 7 szuper recept, amit megéri elkészíteni
A lencsesaláta klasszikus szilveszteri fogás, amit szerencsehozó hagyományk
Tovább olvasom »
8 világbajnok sajtos rúd a szilveszteri bulira
A sajtos rúd az egyik legbiztosabb választás a szilveszteri bulira, mert gy
Tovább olvasom »