Spenótos csirke recept
Hozzávalók:
- 1 csirkemell
- fél csomag fagyasztott spenót
- 1 közepes fej vöröshagyma
- 2 gerezd fokhagyma
- 1 teáskanál gyömbér
- 2 csipet őrölt bors
- 3 csipet só
- csipet őrölt kömény
- 40 ml főzőtejszín
- 1 csapott evőkanál liszt
Elkészítése:
A vöröshagymát, fokhagymát és a gyömbért apróra vágjuk és kevés olajon üvegesre pirítjuk.
A csirkemellet felkockázzuk és a pirított hagymákhoz adjuk, amit fehéredésig sütünk. Hozzáadjuk a fagyasztott spenótot, felolvadás után jól összekeverjük a hússal, majd jöhet a só, bors és a kömény.
Lefedve 15 percig pároljuk, majd megszórjuk a liszttel és hozzákeverjük a tejszínt, ezután forralásig kevergetjük.
Tálalhatjuk tésztával vagy rizzsel.
Tipp:
Ha valaki nem szereti a gyömbért, vagy épp nincs a repertoárján, akkor el is hagyható.
Bármilyen köret illik hozzá. Ez is attól függ, hogy mihez van kedvünk, vagy hogy mi áll rendelkezésünkre.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
10 sós falatka szilveszterre
Szilveszterre minden vendég szereti, ha van mit falatozni a pezsgő és az óé
Tovább olvasom »
Lencse saláták szilveszterre – 7 szuper recept, amit megéri elkészíteni
A lencsesaláta klasszikus szilveszteri fogás, amit szerencsehozó hagyományk
Tovább olvasom »
8 világbajnok sajtos rúd a szilveszteri bulira
A sajtos rúd az egyik legbiztosabb választás a szilveszteri bulira, mert gy
Tovább olvasom »
10 szenzációs pogácsa recept szilveszerre
A szilveszteri asztalról a pogácsa szinte kihagyhatatlan, legyen szó család
Tovább olvasom »
Karácsonyi diós válogatás – sütik, amiket mindenki szeret
A karácsonyi süteménykínálat egyik örök klasszikusa a dió. Évtizedek óta ot
Tovább olvasom »
12 kókuszos süti, ami tökéletes a karácsonyi asztalra
A kókuszos sütemények különleges, mégis jól ismert ízvilágot hoznak a karác
Tovább olvasom »










