Sörtésztában sült csirke és hal falatkák recept
Ők is elkészítették
2,99 csillag 20 értékelés alapján Hozzávalók:
- 2 db
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 2 dl sör
- 4 evőkanál liszt
- 50 dkg csirkemell
- 25 dkg tengeri hal filé
- só
- bors
- fokhagymapor
Elkészítése:
A tojásokat kettéválasztjuk. A fehérjét kemény habbá verjük, a sárgáját kikeverjük a sörrel, a liszttel, sóval és a fehérje habba keverjük. A csirkemellet csíkokra vágjuk és fűszerezzük, belemártjuk a sörös masszába, majd forró olajban aranybarnára sütjük. Ezt tesszük a hallal is.
Az olajat itassuk le a húsról papírtörlővel, majd vegyes salátával tálaljuk.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Medvehagymás kedvencek: 12 recept sós sütitől a főételig
A medvehagyma a tavasz egyik legjobban várt alapanyaga, amit ilyenkor szint
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.03.27. Péntek
A pénteki menüben a könnyedebb és a tartalmasabb fogások is helyet kapnak.
Tovább olvasom »
10 gombócos leves, amitől garantáltan jól laksz
Ha egy igazán tartalmas, laktató levesre vágyunk, akkor ezekkel a gombóclev
Tovább olvasom »
Sütés nélkül húsvétra: 9 keksztekercs, amit imádni fogtok
A húsvéti asztalról nem hiányozhat egy látványos, mégis egyszerűen elkészít
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.03.26. Csütörtök
A mai menüben tartalmas, házias fogások szerepelnek. A füstölt kolbászos fe
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.03.25. Szerda
A szerdai menüben egyszerű, jól bevált fogások szerepelnek. A vajas galuská
Tovább olvasom »