Sajttal és aszalt sárgabarackkal töltött csirkemell recept
Galéria (2)
Ők is elkészítették
5,00 csillag 3 értékelés alapján Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
50 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók:
- 2 csirkemell – amit előző este fokhagymás tejbe áztattam
- 10-12 szem aszalt sárgabarack
- 2-3 szelet sajt,
- szeletelt baconszalonna
- só
- egyéb fűszerek (ízlés szerint)
Elkészítése:
A csirkemelleket kiveszem a tejből, nem mosom meg, csak papírtörlővel áttörlöm. Zsebet vágok bele. Kívül-belül megfűszerezem. A zsebeket megtöltöm sajttal és barackkal, majd szeletelt bacon szalonnával szépen körbetekerem.
Egy kisebb tepsibe helyezem, kevés olaj és víz társaságával, de néhány aszalt sárgabarack is mehet még mellé és zutty be a sütőbe. (amit természetesen már előmelegítettem)
Fólia alatt nagyjából 40 percig sütöm, ezután leveszem a fóliát és megpirítom.
Rizzsel vagy salátával tálalom…
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
