Sajtos, tejszínhabos csirke recept
(No Ratings Yet)Hozzávalók:
- kicsontozott, bőrmentes csirkedarabok /készíthető pulykamellből, vagy csirkemellből is/
- 1/2 kg reszelt sajt
- szerecsendió vagy bors
- 1
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - liszt
- 2 dl 33 %-os tejszín
- 12,5 dkg vaj
- kb 20 karika sonkás felvágott /lehet gépsonka, csibe- vagy pulykasonka, pizzaszelet/
Elkészítése:
A vajjal kikenjük a tepsit vagy jénai tálat. Belereszeljük a sajt felét. Rárakjuk a lisztbe, tojásba forgatott húst. Reszelünk rá szerecsendiót vagy megszórjuk törött borssal, ízlés szerint. Sót nem teszünk rá, mert elég, ami a sajtban van. Az egészet befedjük a szalámival. Ráreszeljük a sajt másik felét. A felvert tejszínhabot a teteréje símítjuk, alufóliával befedve sütjük, kb 35-40 percig, 200 fokon, villanysütőben. A végén levesszük az alufóliát, szép aranybarnára sütjük. Köretnek leginkább rizst vagy házi tahonyát adunk hozzá.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Diós, mézes, puncsos – 9 ellenállhatatlan krémes süti, amit mindenki imádni fog
A krémes sütemények az ünnepi asztal igazi ékei – lágyak, édesek és ellenál
Tovább olvasom »
Márton-napi lakoma: 10 libás finomság, amit ki kell próbálnod
Márton napján hagyományosan libát eszünk és újbort kóstolunk, hiszen a néph
Tovább olvasom »
Golyó‑desszertek percek alatt: 8 sütés nélküli finomság
Ha gyorsan kell valami édes kényeztetés, amiben nincs sütő használat, akkor
Tovább olvasom »
Szaftos, omlós, fűszeres – 12 sertéshúsos étel, amit újra és újra elkészítenél
Ha valami igazán laktató és ízletes fogásra vágysz, a sertéshúsos receptek
Tovább olvasom »
Villámreceptek húsimádóknak és rohanóknak
Ebben a válogatásban olyan fogásokat találsz, amit gyorsan elkészíthetsz: l
Tovább olvasom »
Madeleine-válogatás: 6 variáció egy süteményre
A madeleine az a sütemény, ami mellett könnyű elidőzni. Nem hivalkodó, még
Tovább olvasom »