Sajtos, sonkás, medvehagymás csirkemell recept
Galéria (1)
Ők is elkészítették
4,50 csillag 4 értékelés alapján Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
40 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Kicsit drágább
Hozzávalók 4 személyre:
- 4 db csirkemell filé
- 20 dkg trappista sajt
- 4-5 levél medvehagyma
- 10 dkg füstölt sonka
- 1 cs szeletelt bacon
- só
- őrölt fehér bors
- szárnyas fűszerkeverék
Elkészítése:
A csirkemelleket szétnyitjuk, kiklopfoljuk,sózzuk,megszórjuk szárnyas fűszerrel. A trappista sajtot lereszeljük a medvehagymát apróra a sonkát kis kockára vágjuk. A reszelt sajtot összekeverjük a sonkával,hagymával. Ízesítjük sóval,őrölt borssal. A tölteléket a hússzeletek egyik oldalára halmozzuk és felgöngyöljük. Minden tekercset mérettől függően 2-3 szelet baconba burkolunk.
A “göngyölegeket” szorosan alufóliába csavarjuk,tepsibe vagy sütőrácsra tesszük és előmelegített sütőben kb 20 percet sütjük után kibontjuk a csomagok tetejét és 10-15 percre visszatesszük a sütőbe amíg szép piros színt kap. Párolt zöldséget készítettem mellé.
Jó étvágyat kívánok hozzá!
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
