Sajtkrémmel töltött csirkemell recept
4,50 csillag 46 értékelés alapján Hozzávalók:
- 6 db csirkemell filé
- 100 g szeletelt bacon
- 1 kisebb fej lilahagyma
- három különböző színű paprika (1 db zöld színű, 1 db fehér színű és 1 db piros színű)
- só
- 300 g ömlesztett tömlős sajtkrém (zöldhagymás)
- zöldpetrezselyem (ízlés szerint)
- kb 5-6 dkg sajt (lereszelt)
- szezámmag
- sütőzacskó
Elkészítése:
A csirkemelleket megmossuk és besózzuk.
Kevés olajon az apróra vágott hagymát és a felkockázott bacont megpirítjuk (dinszteljük).
A már megmosott, mindegyik színű paprikának kb a felét apró kockákra vágjuk. A tömlős sajtkrémbe beletesszük a pirított hagymát és bacont, a kockákra vágott paprikákat, a felvágott zöldpetrezselymet és végül a lereszelt sajtot. Jó alaposan az egészet összekeverjük (nem kell bele se só, sem fűszerek).
A csirkemell hosszabbik oldalát bevágjuk (zsebet vágunk), majd megtöltjük a sajtkrémmel. Fogvájóval összezárjuk a nyílást. Mindegyik csirkemellel így járunk el. Végül pedig megszórjuk szezámmaggal.
Sütőzacskóba tesszük és előmelegített sütőben 200 fokon készre sütjük.
Tálalhatjuk tört burgonyával, rizzsel, hasábburgonyával, salátával … stb.
Tipp:
Csirkecomból is elkészíthetjük, a combok bőre alá helyezzük a tölteléket.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
A nagy konyhai robotgép teszt: nem mindig a legdrágább a legjobb
A Teszt Plussz Magazin nemcsak a magyar-, hanem a globális piacot is vizsgá
Tovább olvasom »
10 uborkasaláta, amit érdemes kipróbálni
Az uborkasaláta igazi klasszikus, amit szinte mindenki szeret. Jólesik a me
Tovább olvasom »
Így lesz tökéletes a kovászos uborkád
A nyár egyik legnagyobb kedvence a ropogós kovászos uborka. Frissítő, savan
Tovább olvasom »
8 izgalmas sütés nélküli golyó, amit egyszerűen imádni fogsz
Ezeket a sütés nélküli golyókat percek alatt elkészítheted, mégis úgy hatna
Tovább olvasom »
Könnyű és ízletes cukkinis ételek – puffancstól a lepényig
A cukkini az az alapanyag, ami mindig kéznél van, mégis millióféleképpen va
Tovább olvasom »
12 mennyei gombás recept – tésztától a húsos fogásokig
10 mennyei gombás recept tészta, csirke, gratin és vegetáriánus lehetőségek
Tovább olvasom »