Rakott tészta csirkével és brokkolival recept
4,95 csillag 225 értékelés alapján Hozzávalók:
- 25 dkg száraz tészta
- 30 dkg brokkoli rózsa
- 40 dkg csirkemell
- 1 kisebb vöröshagyma
- 1 tk házi paprikakrém
- 2 ek olaj
- só
- őrölt bors
- 2 dl főzőtejszín
A tetejére:
- 15 dkg reszelt sajt
Elkészítése:
A tésztát sós vízben kifőzzük. Folyó csapvíz alatt leöblítjük, majd félre tesszük. A brokkolit is sós vízben fél puhára főzzük.
A vöröshagymát apróra vágjuk, felhevített olajon megdinszteljük. Rátesszük a kisebb darabokra vágott csirkemellet, sózzuk, majd borssal megszórjuk.
Hozzá adjuk a paprikakrémet is, majd fedő alatt puhára sütjük. Közben megkevergetjük, főzőtejszínnel összekeverjük és összefőzzük.
Egy hőálló tálat folyékony margarinnal kikenünk és zsemlemorzsával megszórjuk.
A tál aljára 1/3 tészta kerül, majd a tejszínes csirkeragu, rá a fele brokkoli, majd tészta és így tovább. A rétegezést tésztával fejezzük be, majd megszórjuk reszelt sajttal.
190 fokra melegített sütőben 25 perc alatt szép aranysárgára sütjük.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.06.08. Hétfő
A hétfői menüben a klasszikus házias ízek és a krémes fogások egyaránt hely
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.05. Péntek
A pénteki menüben a könnyedebb levesek és a tartalmas főételek egyaránt hel
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.04. Csütörtök
A csütörtöki menüben a klasszikus házias fogások és a könnyedebb nyári ízek
Tovább olvasom »
Ballagási hidegtál rendelés: mit válassz, ha biztosra akarsz menni? (x)
Ha május, akkor ballagási szezon – és egyre több háztartásban hidegtál rend
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.03. Szerda
A szerdai menüben a tartalmas levesek és a laktató, házias fogások kapják a
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.02. Kedd
A keddi menüben a tartalmasabb és a könnyedebb fogások egyaránt helyet kapn
Tovább olvasom »