Pisztáciás töltött csirkecomb recept
Hozzávalók:
- 4 db egész csirkecomb
- 30d kg darált hús/lehet csirke, disznó is/
- 1 cs pisztácia
- 2 gerezd fokhagyma
- só, bors, őrölt pirospaprika
- baconszalonna
Elkészítése:
A combokat a hajlatban kifilézzük(szedjük ki a csontokat), a bőrét leszedjük/ húslevesben felhasználhatjuk a csonttal együtt/ a húst besózzuk. A darált húst sózzuk, borsozzuk, pirospaprikát is adunk hozzá végül pedig a pisztáciát keverjük bele. Ezzel a masszával töltjük a combokat a csont helyén. Baconszalonnával betekerjük a csirkecombokat és alufóliába becsomagoljuk mint a szaloncukrot.Ezt forró vízbe tesszük és 20 percig főzzük. Kiszedjük,kicsomagoljuk és egy serpenyőben átsütjük a szalonnát. Ferde vágással három darabba szeleteljük és tálaljuk.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.06.08. Hétfő
A hétfői menüben a klasszikus házias ízek és a krémes fogások egyaránt hely
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.05. Péntek
A pénteki menüben a könnyedebb levesek és a tartalmas főételek egyaránt hel
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.04. Csütörtök
A csütörtöki menüben a klasszikus házias fogások és a könnyedebb nyári ízek
Tovább olvasom »
Ballagási hidegtál rendelés: mit válassz, ha biztosra akarsz menni? (x)
Ha május, akkor ballagási szezon – és egyre több háztartásban hidegtál rend
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.03. Szerda
A szerdai menüben a tartalmas levesek és a laktató, házias fogások kapják a
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.02. Kedd
A keddi menüben a tartalmasabb és a könnyedebb fogások egyaránt helyet kapn
Tovább olvasom »

