Nem lehet abbahagyni csirke recept
Hozzávalók:
- 8 szelet csirkemell filé (De lehet comb is)
- 8 dkg liszt
- 1 púpozott teáskanál pirospaprika
- 1 mokkáskanál majoránna
- 1 mokkáskanál őrölt fekete bors
- 1 teáskanál só
- 1 késhegynyi őrölt köménymag
- 2 gerezd zúzott fokhagyma
- 1 nagy fej vöröshagyma
- 10dkg reszelt füstölt sajt
- 2 dl tejföl
- 1 dkg vaj
- 4 evőkanál olaj.
Elkészítése:
A lisztet a fűszerekkel és a zúzott fokhagymával összekeverjük. A csirkemell szeleteket beleforgatjuk a fűszeres lisztbe és a kivajazott tepsibe egymás mellé lerakjuk.
A maradék lisztet egyenletesen rászórjuk a hús tetejére, rákarikázzuk a vöröshagymát, rászórjuk a reszelt sajtot és az olajjal elkevert tejfölt ráöntjük.
A tepsire alufóliát teszünk és előmelegített forró sütőben, közepes lángon kb. 50 percig sütjük. A fóliát levesszük, és egy kicsit megpirítjuk.
Sült krumpli illik hozzá.
Jó étvágyat!
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
10 pogácsa, amire a nagyi is büszke lenne
A pogácsa a magyar konyha igazi büszkesége – egyszerre hétköznapi és ünnepi
Tovább olvasom »
Mit főzz ma? 10 isteni csirkés fogás hétköznapokra
Ha tanácstalan vagy, mit főzz ebédre, a csirkés ételek mindig jó választást
Tovább olvasom »
Puha, illatos, házias – 10 mákos finomság, amit meg kell sütnöd
Ha szereted a mákot, ez a válogatás igazi kincsesbánya lesz számodra. Össze
Tovább olvasom »
Krémes, házias, illatos – 10 leves, amitől jobb kedved lesz
Amikor odakint fúj a szél és esik az eső, egy jó leves többet ér bármilyen
Tovább olvasom »
11 házi keksz, ami tökéletes egy csésze teához vagy kávéhoz
Ha unod már a klasszikus linzert, próbáld ki ezeket a különleges házi teasü
Tovább olvasom »
Diós, mézes, puncsos – 9 ellenállhatatlan krémes süti, amit mindenki imádni fog
A krémes sütemények az ünnepi asztal igazi ékei – lágyak, édesek és ellenál
Tovább olvasom »


