Natúrszelet sárgarépás cukkini csíkokkal recept
4,33 csillag 18 értékelés alapján Hozzávalók:
- 1 egész csirkemellfilé
- só
- bors
- 1 ek rozsliszt
- 1 tk pirosparika
- olaj a sütéshez
Továbbá:
- 1 cukkini
- 1 sárgarépa
- 1 ek olívaolaj
- 1 diónyi vaj
- só
- bors
- ízlés szerint csili
- 1 gerezd fokhagyma
Elkészítés:
Hosszában felszeleteljük a csirkemellet, és egy kicsit megütögetjük, majd sózzuk borsozzuk.
Sütés előtt paprikás rozslisztbe forgatjuk, és kevés olajon hirtelen kisütjük.
A sárgarépát megpucoljuk, hosszában felszeljük, a cukkinit héjastól szintén hosszában minél vékonyabbra szeleteljük.
Teflon serpenyőben olívaolajra dobjuk először a répát, majd egy gerezd fokhagymát, pici csilit, sót, frissen őrölt borsot, és fedő alatt 4-5 percet pároljuk. Közben forgatjuk, majd rátesszük a cukkinit,
közben megforgatjuk. Ha szükséges, 1 ek.vizet tehetünk rá, de nem többet, és resre pároljuk.
Krumplipürével, és csemege uborkával kínáltam.
Jó étvágyat!
A natúrszelet sárgarépás cukkini csíkokkal kalória és tápérték tartalma:
Fehérje: 14 g
Szénhidrát: 3 g
Zsír: 5 g
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Gyors rakottasok hétköznapokra – csirkével, darált hússal, cukkinivel
Laktató, szaftos és minden falatja kényeztet – ezek az egytálételek garantá
Tovább olvasom »
A hét legjobb cukkinis receptjei – ezek a receptek most tarolnak!
A cukkini minden nyáron főszereplő a konyhában – és nem véletlenül! Könnyű,
Tovább olvasom »
8 tepsis csirkecomb, ami után garantált a repeta
A csirkecomb az egyik legszaftosabb, legsokoldalúbb alapanyag, amit szinte
Tovább olvasom »
8 rakott tészta, amit mindenki szeret
A rakott tészták igazi hétköznapi hősök: gyorsan összeállíthatók, laktatóak
Tovább olvasom »
Leves, ami desszert is lehet? Ezek a receptek új szintre emelik a gyümölcslevest
Ezek a levesek egyszerre desszertek és előételek – hűsítőek, krémesek, illa
Tovább olvasom »
Egy este a VIBE-ban – a budapesti éjszaka receptje (x)
Egy este a VIBE-ban maga a budapesti éjszaka esszenciája: kreatív koktélok,
Tovább olvasom »