Natúrszelet sárgarépás cukkini csíkokkal recept
4,33 csillag 18 értékelés alapján Hozzávalók:
- 1 egész csirkemellfilé
- só
- bors
- 1 ek rozsliszt
- 1 tk pirosparika
- olaj a sütéshez
Továbbá:
- 1 cukkini
- 1 sárgarépa
- 1 ek olívaolaj
- 1 diónyi vaj
- só
- bors
- ízlés szerint csili
- 1 gerezd fokhagyma
Elkészítés:
Hosszában felszeleteljük a csirkemellet, és egy kicsit megütögetjük, majd sózzuk borsozzuk.
Sütés előtt paprikás rozslisztbe forgatjuk, és kevés olajon hirtelen kisütjük.
A sárgarépát megpucoljuk, hosszában felszeljük, a cukkinit héjastól szintén hosszában minél vékonyabbra szeleteljük.
Teflon serpenyőben olívaolajra dobjuk először a répát, majd egy gerezd fokhagymát, pici csilit, sót, frissen őrölt borsot, és fedő alatt 4-5 percet pároljuk. Közben forgatjuk, majd rátesszük a cukkinit,
közben megforgatjuk. Ha szükséges, 1 ek.vizet tehetünk rá, de nem többet, és resre pároljuk.
Krumplipürével, és csemege uborkával kínáltam.
Jó étvágyat!
A natúrszelet sárgarépás cukkini csíkokkal kalória és tápérték tartalma:
Fehérje: 14 g
Szénhidrát: 3 g
Zsír: 5 g
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
12 kiadós egytálétel hétköznapokra – gyors és finom megoldások
Nincs is jobb, mint egy tartalmas, laktató egytálétel, amihez elég egy serp
Tovább olvasom »
Kelesztés nélküli fánkok – 12 gyors és isteni ötlet
Ha fánkról van szó, nem csak a klasszikus, kelesztett változatoké a főszere
Tovább olvasom »
Pihe-puha szalagos fánkok farsangra – bevált receptekkel
A farsangi időszak elképzelhetetlen illatos, puha, aranyszínű szalagos fánk
Tovább olvasom »
10 sós falatka szilveszterre
Szilveszterre minden vendég szereti, ha van mit falatozni a pezsgő és az óé
Tovább olvasom »
Lencse saláták szilveszterre – 7 szuper recept, amit megéri elkészíteni
A lencsesaláta klasszikus szilveszteri fogás, amit szerencsehozó hagyományk
Tovább olvasom »
8 világbajnok sajtos rúd a szilveszteri bulira
A sajtos rúd az egyik legbiztosabb választás a szilveszteri bulira, mert gy
Tovább olvasom »