Mozzarellás csirkemell recept
Ők is elkészítették
2,00 csillag 2 értékelés alapján Hozzávalók:
- 4 szelet/egyenként kb 15 dkg/csirkemell
- 1 evőkanál liszt
- só
- őrölt bors
- 2 evőkanál olaj
- 3 nagy paradicsom
- 25 dkg mozzarella
- 2 gerezd fokhagyma
- bazsalikom
- kakukkfű
- petrezselyemlevél
Elkészítése:
A hússzeleteket picit kiklopfoljuk, sózzuk, borsozzuk, majd mindkét oldalukat lisztbe mártjuk.
Az olajat egy serpenyőben felforrósítjuk, majd mindkét oldalukat 2-3 perc alatt megpirítjuk. A húsokat egy sütőtálra helyezzük.
A mozzarellát és a paradicsomokat felszeleteljük. A fokhagymát áttörjük. A zöld fűszerleveleket összevágjuk. A mozzarella és a paradicsomkarikákat a hússzeletek közzé rendezzük, majd megszórjuk a zöld fűszerekkel és a zúzott fokhagymával. Ízlés szerint sózzuk és borsozzuk.
180 fokos sütőben 20-30 perc alatt készre sütjük.
Friss salátával és sült krumplival tálaljuk.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
12 sertéshúsos étel, amely igazi magyaros ízeket hoz az asztalra
A sertéshúsból készült ételek a magyar konyha leglaktatóbb és legkarakteres
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.03.10. Kedd
A mai menüben friss, házias ízek találkoznak. A medvehagyma krémleves könny
Tovább olvasom »
Nagyi süteményei, amelyek mindig mosolyt csalnak az arcokra – 12 isteni recepttel
A nagyi receptjei mindig különleges hangulatot hoznak a konyhába. Ezek a sü
Tovább olvasom »
Házias levesek, amelyekkel nehéz melléfogni – 10 bevált recept
A levesek a magyar konyha alapfogásai közé tartoznak, legyen szó könnyű zöl
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.03.09. Hétfő
A hétfői menü tartalmas, mégis jól összeállított fogásokból áll. A burgonya
Tovább olvasom »
Virsli sokféleképpen: tartalmas fogások egy válogatásban – 12 recepttel
A virsli az egyik legsokoldalúbb alapanyag, amelyből gyors és laktató étele
Tovább olvasom »