Mézes-mustáros csirkemell recept
4,50 csillag 2 értékelés alapján Hozzávalók:
- 500 g csirkemell filé
- só
- őrölt fekete bors
- 1 ek fűszerpaprika
- 2 ek mustár
- 50 ml méz
- olaj
- 3 gerezd fokhagyma
- 1 ek citromlé
- 2 húsleves kocka
- 200 ml forró víz
Elkészítése:
A csirkemellet felkockázzuk, sózzuk és meghintjük őrölt fekete borssal.
A forró vízben elkeverjük a mustárt, mézet, az apróra vágott fokhagymát, citromlevet és a fűszerpaprikát.
Kevés olajon fehéredésig pirítjuk a húst, majd felöntjük fűszeres vízzel és hozzáadjuk a húsleves kockákat. Lassú tűzön addig főzzük, míg besűrűsödik a szósz, majd nagy lángon rákaramellízáljuk a szószt a húsra. Főtt rizzsel kínáljuk.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
A nagy konyhai robotgép teszt: nem mindig a legdrágább a legjobb
A Teszt Plussz Magazin nemcsak a magyar-, hanem a globális piacot is vizsgá
Tovább olvasom »
10 uborkasaláta, amit érdemes kipróbálni
Az uborkasaláta igazi klasszikus, amit szinte mindenki szeret. Jólesik a me
Tovább olvasom »
Így lesz tökéletes a kovászos uborkád
A nyár egyik legnagyobb kedvence a ropogós kovászos uborka. Frissítő, savan
Tovább olvasom »
8 izgalmas sütés nélküli golyó, amit egyszerűen imádni fogsz
Ezeket a sütés nélküli golyókat percek alatt elkészítheted, mégis úgy hatna
Tovább olvasom »
Könnyű és ízletes cukkinis ételek – puffancstól a lepényig
A cukkini az az alapanyag, ami mindig kéznél van, mégis millióféleképpen va
Tovább olvasom »
12 mennyei gombás recept – tésztától a húsos fogásokig
10 mennyei gombás recept tészta, csirke, gratin és vegetáriánus lehetőségek
Tovább olvasom »