Mézes-mustáros csirkemell recept
4,50 csillag 2 értékelés alapján Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
55 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Kicsit drágább
Hozzávalók:
- 500 g csirkemell filé
- só
- őrölt fekete bors
- 1 ek fűszerpaprika
- 2 ek mustár
- 50 ml méz
- olaj
- 3 gerezd fokhagyma
- 1 ek citromlé
- 2 húsleves kocka
- 200 ml forró víz
Elkészítése:
A csirkemellet felkockázzuk, sózzuk és meghintjük őrölt fekete borssal.
A forró vízben elkeverjük a mustárt, mézet, az apróra vágott fokhagymát, citromlevet és a fűszerpaprikát.
Kevés olajon fehéredésig pirítjuk a húst, majd felöntjük fűszeres vízzel és hozzáadjuk a húsleves kockákat. Lassú tűzön addig főzzük, míg besűrűsödik a szósz, majd nagy lángon rákaramellízáljuk a szószt a húsra. Főtt rizzsel kínáljuk.
Forrás: https://www.receptekaz.com
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
