Mézes-mustáros csirkemell

Hozzávalók:

• 500 g csirkemell filé
• só
• őrölt fekete bors
• 1 ek fűszerpaprika
• 2 ek mustár
• 50 ml méz
• olaj
• 3 gerezd fokhagyma
• 1 ek citromlé
• 2 húsleves kocka
• 200 ml forró víz