Meiditerrán töltött csirkecomb recept
5,00 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók:
- 2 db egész csirkecomb bőröstől
- 1 db bébi cukkini
- 1 szem paradicsom
- fél fej vöröshagyma
- 1 gerezd fokhagyma
- friss bazsalikom
- csipet sáfrányos szeklice
- só
- bors
- 10 dkg füstölt sajt
- 10 dkg fekete olajbogyó
- 1 dl rosé bor
Elkészítése:
A cukkinit, a hagymákat, a paradicsomot és olajbogyót nagyon apróra ledaráljuk, összedolgozzuk a fűszerekkel. A sajtot is apróra vágjuk, hozzákeverjük.
A csirkét megmossuk, sózzuk, majd a combok alá töltjük a keveréket. Tepsibe tesszük, alá öntjük a bort és fólia alatt pároljuk 20 percet, majd 10 perc alatt pirosra sütjük.
Tipp:
Köretnek mellette sült hagymás burgonyát vagy sáfrányos rizst tettem.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
12 mennyei tejberizses és rizspudingos desszert – klasszikustól a különlegesig
A tejberizs az a desszert, amit gyerekkorunk óta szeretünk – most viszont ú
Tovább olvasom »
12 szaftos sertésétel, amit a család minden tagja imádni fog
Ha valami igazán tartalmas, szaftos és magyaros fogásra vágysz, akkor ezek
Tovább olvasom »
Pohárkrémek és réteges desszertek – egyszerűen elképesztő ízek
Ha gyors, látványos és ellenállhatatlan desszertre vágysz, ne keresgélj tov
Tovább olvasom »
Tésztareceptek húsimádóknak és zöldségrajongóknak – válogass kedvedre!
Létezik olyan, aki ne szeretné a tésztát? Krémes, szaftos, sajtos, zöldsége
Tovább olvasom »
Imádjuk a cukkinit! Íme 10 ellenállhatatlan recept
Ha van egy jó cukkinid, már csak a recept kell hozzá! Ezek a változatos, fi
Tovább olvasom »
Mit tegyünk a házi pizzára? Itt van 15 isteni ötlet!
Van az a péntek este, amikor már napok óta tervezgetjük, hogy végre újra pi
Tovább olvasom »