Majorannás dinsztelt tyúk recept
5,00 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók:
- 1 tyúk nemes részei (csirkéből is lehet, de a legjobb a tyúk)
- 1 kis fej vöröshagyma
- 1 csokor petrezselyem
- só, majoránna
- kevés zsiradék (baromfizsír vagy olaj)
Elkészítése:
A zsiradékra rátesszük a húst, felöntjük annyi vízzel, hogy ellepje, sózzuk, beletesszük az egészben hagyott, héjas vöröshagymát és a petrzselymet. Addig főzzük, amíg a hús megpuhul. Akkor kiszedjük a hagymát és a petrezselymet és a forrásban lévő ételt, bőven megszórjuk majoránnával. (Ha csirkéből készítjük, kevesebb majoránna kell bele.)
Párolt rizzsel és ecetes szilvával tálaljuk.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
10 sós falatka szilveszterre
Szilveszterre minden vendég szereti, ha van mit falatozni a pezsgő és az óé
Tovább olvasom »
Lencse saláták szilveszterre – 7 szuper recept, amit megéri elkészíteni
A lencsesaláta klasszikus szilveszteri fogás, amit szerencsehozó hagyományk
Tovább olvasom »
8 világbajnok sajtos rúd a szilveszteri bulira
A sajtos rúd az egyik legbiztosabb választás a szilveszteri bulira, mert gy
Tovább olvasom »
10 szenzációs pogácsa recept szilveszerre
A szilveszteri asztalról a pogácsa szinte kihagyhatatlan, legyen szó család
Tovább olvasom »
Karácsonyi diós válogatás – sütik, amiket mindenki szeret
A karácsonyi süteménykínálat egyik örök klasszikusa a dió. Évtizedek óta ot
Tovább olvasom »
12 kókuszos süti, ami tökéletes a karácsonyi asztalra
A kókuszos sütemények különleges, mégis jól ismert ízvilágot hoznak a karác
Tovább olvasom »