Majoránnás csirkecomb, krumpliágyon recept
Ők is elkészítették
4,69 csillag 4 értékelés alapján Hozzávalók:
- 8 db csirkecomb alsó, felső részre bontva
- 2 kg burgonya, meghámozva és karikákra szeletelve
- 1 db friss
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 2 kanál liszt
- 500 g tejszínes besamel szósz (főzőtejszín, esetleg tejföl)
- 1 kis kanál majoranna
- 1 kanál só
- 1 kevés őrölt bors
- 1 kevés zsír
- 1 kevés reszelt sajt
Elkészítése:
A krumplit meghámozzuk, majd karikákra vágjuk és kizsírozott sütőtálba tesszük.
A combokat sózzuk, borsozzuk, majd a krumpliszelekre tesszük.
A tejszínes besamel szószból, a tojásból, a lisztből és a majoránnából közepes sűrűségű mártást készítünk, majd ráöntjük a krumplira és a combokra.
Lefóliázva 200 fokos sütőbe tesszük és készre sütjük.
Az utolsó percekben levesszük a fóliát, és megpirítjuk a tetejét. Ekkor csak felső sütést használunk.
Tálaláskor, sajtot reszelhetünk a tetejére.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.03.25. Szerda
A szerdai menüben egyszerű, jól bevált fogások szerepelnek. A vajas galuská
Tovább olvasom »
Kalácsfonás kezdőknek: 4 módszer, amit te is könnyen elkészítesz
A húsvéti asztalról szinte elképzelhetetlen hiányozni a frissen sült, foszl
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.03.24. Kedd
A keddi menü tartalmas, házias fogásokat kínál. A kapros túrógombócos csirk
Tovább olvasom »
12 csirkemáj, ahogy még nem biztos, hogy kipróbáltad
A csirkemáj az egyik leggyorsabban elkészíthető, mégis kifejezetten ízletes
Tovább olvasom »
8 töltött tojás, ami feldobja a húsvéti hidegtálat
A töltött tojás a húsvéti asztal egyik kihagyhatatlan klasszikusa. Egyszerű
Tovább olvasom »
10 húsvéti vendégváró, ami pillanatok alatt elfogy az asztalról
A húsvéti vendégvárásnál a sós falatok és hidegtálak legalább olyan fontosa
Tovább olvasom »