Kakukkfüves-lilahagymás csirkemell baconos burgonyamuffinnal recept
Ők is elkészítették
4,16 csillag 25 értékelés alapján Hozzávalók:
- 1 kg csirkemell filé
- 1 dl olaj
- 1 tk kakukkfű
- 1 tk rozmaring
- egy kevés só, őrölt bors, delikát
- 3 gerezd fokhagyma
- 2 fej lilahagyma
- 1 cs szeletelt bacon szalonna
- 1 kg burgonya
- 10 dkg vaj
- 1 dl tej
Elkészítése:
A csirkemellet megmossuk, vékony szeletekre vágjuk, és egy tepsibe helyezzük. Megszórjuk sóval, őrölt borssal, delikáttal, kakukkfűvel, rozmaringgal, majd rátörjük a foghagymát.
Befedjük a szeletelt lilahagymával, és meglocsoljuk egy kevés olajjal. A tepsit alufóliával lefedjük, majd előmelegített sütőben 15-20 percig pároljuk.
Ezt követően a fóliát eltávolítjuk, és a kb. 10-15 perc alatt készre sütjük.
Burgonyamuffin:
A bacon szeleteket muffinformákba helyezzük, és ropogósra sütjük.
A burgonyát sós vízben megfőzzük, majd a vajat rátesszük és összetörjük. Ráöntjük a tejet, és 1-2 perc alatt összefőzzük. Habzsák segítségével a „baconkosárkákba” töltjük, majd melegen a csirkemellel tálaljuk.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
10 klasszikus nagymama féle süti vendégváráshoz
A nagymama sütijeinek nincs párja, hiszen mindig tele vannak szeretettel és
Tovább olvasom »
Gyümölcsös sütés nélküli torták: 10 kipróbált recept
1. Erdeigyümölcs torta recept Hozzávalók: Hozzávalók egy 30 cm-es tortaform
Tovább olvasom »
8 kipróbált képviselőfánk recept, amikkel nem érhet csalódás
A képviselő fánk az egyik legkedveltebb magyar desszert, amit sokan gyermek
Tovább olvasom »
A nagy konyhai robotgép teszt: nem mindig a legdrágább a legjobb
A Teszt Plussz Magazin nemcsak a magyar-, hanem a globális piacot is vizsgá
Tovább olvasom »
10 uborkasaláta, amit érdemes kipróbálni
Az uborkasaláta igazi klasszikus, amit szinte mindenki szeret. Jólesik a me
Tovább olvasom »
Így lesz tökéletes a kovászos uborkád
A nyár egyik legnagyobb kedvence a ropogós kovászos uborka. Frissítő, savan
Tovább olvasom »