Hirtelen sült szelet recept
Hozzávalók:
- 2 gyöngytyúk melle és combja
- 5 dkg füstölt szalonna
- só
- őrölt bors
- a sütéséhez diónyi vaj
Elkészítés:
A húst kicsontozzuk, szeletekre vágjuk, mindegyikbe tűzünk egy kis darabka füstölt szalonnát, és sóval, borssal bedörzsöljük. Roston, illetve teflonedényben vagy közönséges serpenyőben egy kevés vajon ropogós pirosra sütjük. A tálat burgonyapürével alapozzuk, erre fektetjük a hússzeleteket, és ha van, a pecsenyelével megöntözzük. (Lehet alufóliában is sütni, egy borsónyi vajjal.)
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
12 különleges köret, ami feldobja a legegyszerűbb főételt
A főétel lehet bármilyen jó, ha a köret unalmas, az egész élmény lapos mara
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.04.14. Kedd
A keddi menüben friss és tartalmas fogások szerepelnek. A tavaszi zöldségle
Tovább olvasom »
Hogyan válasszunk parfümöt a mindennapokra és különleges alkalmakra? (x)
Egyetlen Lattafa illat nem lehet ugyanúgy megfelelő az edzőteremben, mint e
Tovább olvasom »
9 világbajnok bukta recept hétvégére
A bukta az a klasszikus sütemény, amihez rengeteg emlék kötődik: a puha, ke
Tovább olvasom »
9 kiadós magyaros étel, ha igazán tartalmas ebédre vágysz
Egy jó szaftos tokány mindig biztos választás, ha tartalmas, magyaros ebéde
Tovább olvasom »
12 laktató húsos-zöldséges fogás, amit bármikor jó elővenni
Ha szeretnénk egy kicsit több zöldséget csempészni a mindennapi főzésbe, ez
Tovább olvasom »

