Hagymás rakott csirkecomb recept
Hozzávalók:
- 8 db csirkecomb
- 60 dkg lila hagyma
- 10 dkg füstölt szalonna
- 80 dkg krumpli
- 3 dl tejföl
- 1 mk szárított tárkony
- só
- őrölt bors
Elkészítése:
A csirkecombokat megmossuk, megsózzuk és olajjal kikent tepsibe tesszük. Öntünk alá 1 dl vizet és fóliával letakarva 40 percig sütjük.
A hagymát megtisztítjuk, felszeletjük, a füstölt szalonnát csíkokra vágjuk. A krumplit megpucoljuk, felkockázzuk és sós vízbe megfőzzük. Miután megfőtt leszűrjük és összekeverjük 1 dl tejföllel, majd az olajba kikent tepsibe tesszük.
Betakarjuk a hagymaszeletek felével, ráhelyezzük a füstölt szalonnát, majd az elősütött csirkecombokat. Erre került a megmaradt hagyma. A maradék tejföllel elkeverjük tárkonyt, a borsot és egy kevés sót, majd rálocsoljuk.
A tepsit lefedve 40 perc alatt forró sütőben megsütjük.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.03.13. Péntek
A pénteki menüben változatos, laktató fogások szerepelnek. A móri paprikás
Tovább olvasom »
12 rakott étel, amely tökéletes választás egy kiadós ebédhez
A rakott ételek a legpraktikusabb és leglaktatóbb fogások közé tartoznak. E
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.03.12. Csütörtök
A mai menüben a klasszikus, házias ízek kerülnek előtérbe. A húsleves házi
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.03.11. Szerda
A szerdai menü egyszerű, mégis változatos fogásokat kínál. A csurgatott toj
Tovább olvasom »
12 sertéshúsos étel, amely igazi magyaros ízeket hoz az asztalra
A sertéshúsból készült ételek a magyar konyha leglaktatóbb és legkarakteres
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.03.10. Kedd
A mai menüben friss, házias ízek találkoznak. A medvehagyma krémleves könny
Tovább olvasom »

