Gyros tál recept
3,81 csillag 3 értékelés alapján Hozzávalók:
A húshoz:
- 40 dkg csirkemell
- 3-4 ek olaj
- görög fűszerkeverék
- só
- bors
A salátához:
- 2 nagy paradicsom
- fél kígyóuborka
- 1 lila hagyma
- 1 kaliforniai paprika
- negyed fej saláta
Az öntethez:
- 2 kis pohár natúr joghurt
- görög saláta fűszerkeverék
Elkészítése:
A csirkemellet csíkokra vágjuk (kb. 2-3 cm hosszúra), majd a görög fűszerkeveréket rászórjuk. 10-15 percre hűtőbe tesszük, míg összeérik.
Ezalatt egy nagy serpenyőbe 3-4 evőkanál olajat öntünk, és mikor felforrósodott, megpirítjuk rajta a csirkemellet.
Egy másik tálba a saláta hozzávalóit nagyobb kockákra vágjuk. A 2,5 dl joghurthoz 1-1,5 teáskanál görög saláta fűszerkeveréket hozzákeverünk.
Tálaláskor a tányérra először a salátát tesszük, a zöldségeket, majd a húst és a paradicsomot. Az öntettel meglocsoljuk.
Tálalhatjuk sült krumplival, pirítóssal, vagy tortilla lapokkal, pitával.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.05.15. Péntek
A pénteki menüben a tartalmas, laktató fogások mellé ezúttal egy kis retró
Tovább olvasom »
8 gyümölcsös torta, ami friss és látványos egyszerre
A könnyed, gyümölcsös torták valahogy mindig elegánsabbnak hatnak, még akko
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.05.14. Csütörtök
A csütörtöki menüben ismét a házias kedvencek kerülnek előtérbe, tartalmas
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.05.13. Szerda
A szerdai menüben a tartalmas, házias ízek és a kicsit különlegesebb fogáso
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.05.12. Kedd
A keddi menü most pont azt tudja, amit egy hosszú hétköznapon elvár az embe
Tovább olvasom »
12 édes tésztás kedvenc a nudlitól a derelyéig
Az édes tészták valahol félúton vannak a főétel és a desszert között, és ős
Tovább olvasom »