Gyömbéres rizses csirke zöldségekkel recept
Ők is elkészítették
4,39 csillag 9 értékelés alapján Hozzávalók:
- 50 dkg csirkemellfilé
- 5 ek étolaj
- 1 tk ételízesítő
- 1 sárgarépa
- 1 póréhagyma
- 2 kápia paprika
- 2 fej lila hagyma
- 1/4 fejes káposzta
- 1 bögre rizs
- 1 kk őrölt gyömbér
- só
- frissen őrölt bors
Elkészítése:
A húst csíkokra vágjuk, elkeverjük ételízesítővel, pici sóval, 2 ek étolajjal, és fél órára hűtőbe tesszük.
A zöldségeket tetszés szerinti formára vágjuk.
Egy nagyobb serpenyőben 2 ek olajon elkezdjük pirítani a felaprított zöldségeket. Először a sárgarépát és káposztát, majd a lila hagymát, végül a paprikát és póréhagymát adjuk hozzá. Nem pároljuk puhára, csak roppanósra. Minden zöldségre hozzáadáskor leheletnyi borsot darálunk.
Egy másik edényben 1 ek olajon megfuttatjuk a rizst, majd felöntjük másfélszeres forró vízzel. Sózzuk, rászórjuk a gyömbért, elkeverjük, és lassú tűzön, lefedve puhára főzzük. Néha megkeverjük.
Ha a rizs elkészült, hozzáadjuk a megpirított zöldségeket.
A serpenyőben megpirítjuk a húst, majd elkeverjük a zöldséggel és a rizzsel.
A gyömbéres rizses csirke zöldségekkel kalória és tápérték tartalma:
Fehérje: 9 g
Szénhidrát: 13 g
Zsír: 4 g
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
12 tokány recept, amiből az egész család repetázni fog
Ha egy igazán laktató, szaftos és karakteres magyaros ételre vágysz, akkor
Tovább olvasom »
Krémes, habos, gyümölcsös: a legfinomabb szelet sütemények egy helyen
Ha van desszert, ami egyszerre elegáns és nosztalgikus, az biztosan egy jó
Tovább olvasom »
10 nosztalgikus édes tészta recept – nudli, metélt, fluta és társai
Az édes tészták világa nemcsak finom, hanem egyben időutazás is: vissza a m
Tovább olvasom »
10 isteni lángos recept – klasszikus, töltött és gyors változatok
Ropogós szélű, belül puha, illatos, és mindenki imádja – hát persze, hogy a
Tovább olvasom »
Zöldséges és burgonyás köret receptek – finomak, laktatók, változatosak
A főétel csak a fél siker – egy jól eltalált köret viszont az egész fogást
Tovább olvasom »
12 egyszerű és gyors tésztaétel – hétköznap estére is tökéletesek
Legyen szó gyors hétköznapi vacsoráról vagy látványos családi ebédről, egy
Tovább olvasom »
