Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Göngyölt csirkemell – cukkinivel recept

Göngyölt csirkemell – cukkinivel
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
40 perc
Mennyiség:
2 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető



  • Hozzávalók:

    • 1 kisebb cukkini
    • panírozáshoz: liszt,  FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS, zsemlemorzsa
    • 1 kisebb csirkemell
    • petrezselyemzöld
    • vöröshagyma
    • bacon szalonna
    • olaj

    Elkészítése:

    A cukkinit alaposan megmossuk, vékonyra szeleteljük. Sózzuk, majd legalább fél órát állni hagyjuk.

    Ha levet engedett, panírozzuk, majd a panírozott cukkini karikákat egy nagy tepsibe rakosgatjuk, meglocsoljuk olajjal és betoljuk a sütőbe.

    A csirkemellet kettévágjuk, kiklopfoljuk, sózzuk, borsozzuk.

    Kevés olajat hevítünk, beletesszük a felkockázott vöröshagymát, majd a felaprított petrezselyemzöldet. Kicsit dinszteljük, majd a szétterített húsra simítjuk. Feltekerjük a csirkemellet, majd bacon szalonnával körbe tekerjük.

    Tepsibe tesszük a cukkini mellé.

    Egyszerre ki tudjuk sütni. Nagyon finom, nagyon hamar elkészülő egészséges ebéd, illetve vacsora.

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Őket is nézd meg!

    Szólj hozzá