Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Gombás tojással töltött csirkemell recept

Gombás tojással töltött csirkemell
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
45 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Drága



  • Hozzávalók:

    • 4 csirkemellfilé
    • 1 fej vöröshagyma
    • 10 dkg füstölt szalonna
    • 30 dkg gomba
    • 6  FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
    • őrölt fekete bors

    Elkészítése:

    A csirkemelleket középen szétnyitjuk, kiklopfoljuk, sózzuk. A szalonnát és a hagymát apróra, a gombát szeletekre vágjuk.
    A szalonnát megpirítjuk, megdinszteljük rajta a vöröshagymát. Rátesszük a gombát, sózzuk, borsozzuk, és addig pároljuk, amíg elfő a leve.

    A tojásokat felverjük, a gombára öntjük, és közepesen lágyra sütjük. A gombás tojásból a csirkemellekre halmozunk, felgöngyöljük, és szorosan alufóliába csavarjuk.

    A tekercseket tepsibe, vagy sütőrácsra tesszük, és előmelegített sütőben 30-35 percig sütjük.

    Jó étvágyat kívánok hozzá!

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Őket is nézd meg!

    Szólj hozzá