Gombás, májas csirkemell őzgerincben recept
Ők is elkészítették
4,00 csillag 3 értékelés alapján Hozzávalók:
- 2 db csirkemell filé
- 3 db csirkemáj
- 10 dkg kockázott bacon
- 4 db közepes gomba
- 2
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 5 ek tejföl
- 20 dkg reszelt sajt
- 2 ek liszt
- 1 csokor petrezselyem
- 1 csomag szeletelt bacon
- só
Elkészítése:
A csirkemellet csíkokra szeleteljük. A gombát nem túl apróra felvágjuk és kevés olajon megpirítjuk.
Az összes hozzávalót a szeletelt bacon kivételével összekeverjük egy tálban.
Az őzgerincet bacon csíkokkal kibéleljük, úgy hogy a szélén túllógjon, majd beleöntjük a masszát. A kilógó részt ráhajtjuk és előmelegítette sütőben, 180 fokon, 40 percig sütjük.
Tipp:
Melegen hasábburgonyával tálaljuk, de hidegen, salátával a hidegtál dísze lehet.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
9 ínycsiklandó ebéd ötlet, amikkel spórolhatsz egy kicsit!
Van amikor kevés pénzből kell okosan gazdálkodni. Ezekkel a finom és laktat
Tovább olvasom »
8 gyümölcsös süti, amitől a nyár még édesebb lesz
A nyár ízei egy tortában – friss, gyümölcsös, krémes sütemények, amik bárme
Tovább olvasom »
A fasírt is lehet különleges – 8 recept, amit imádni fogsz!
A fasírt igazi örök kedvenc – de ki mondta, hogy csak a klasszikus változat
Tovább olvasom »
Puha, krémes, gyümölcsös – 10 sütemény, amitől szebb lesz a hétvégéd
Egy finom házi sütemény mindig jó ötlet hétvégére – főleg, ha nem kell hozz
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? – 2025.07.11. péntek
Ma egy igazi kényeztető menüvel készültünk! A napot egy selymes, sajtos-pór
Tovább olvasom »
12 mennyei tejberizses és rizspudingos desszert – klasszikustól a különlegesig
A tejberizs az a desszert, amit gyerekkorunk óta szeretünk – most viszont ú
Tovább olvasom »