Főtt tojással és füstölt tarjával töltött csirkecomb recept
4,66 csillag 5 értékelés alapján Hozzávalók:
- 4 egész csirkecomb
- csirke fűszerkeverék
- 3 főtt
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 20 dkg füstölt, főtt tarja
- 2 zsemle
- 1,5 dl tej
- só ízlés szerint
- bors ízlés szerint
- 1 csokor petrezselyem
- 1 kk kakukkfű
- 5 ek napraforgó olaj
- 0,5 dl víz
Elkészítése:
A csirkecombokat alaposan mossuk meg.
A zsemléket áztassuk tejbe, majd nyomkodjuk ki. Adjuk hozzá a felkockázott tojást és a szintén felkockázott tarját. Adjuk hozzá a fűszereket, és gyúrjuk jól össze a tölteléket.
Ezzel a töltelékkel megtöltjük a csirkecombokat. A combokat megszórjuk csirke fűszerkeverékkel és kakukkfűvel (én egy kis szárított medvehagymával is meghintettem).
Olajjal kikent tepsibe helyezzük a megtöltött, befűszerezett combokat. 0,5 dl vizet öntünk alá, és fóliával lefedve 200 fokos sütőben sütjük. Amikor már puha a hús, levesszük a fóliát róla, a kisült szafttal meglocsoljuk, és 10 percet még így pirítjuk.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.06.08. Hétfő
A hétfői menüben a klasszikus házias ízek és a krémes fogások egyaránt hely
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.05. Péntek
A pénteki menüben a könnyedebb levesek és a tartalmas főételek egyaránt hel
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.04. Csütörtök
A csütörtöki menüben a klasszikus házias fogások és a könnyedebb nyári ízek
Tovább olvasom »
Ballagási hidegtál rendelés: mit válassz, ha biztosra akarsz menni? (x)
Ha május, akkor ballagási szezon – és egyre több háztartásban hidegtál rend
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.03. Szerda
A szerdai menüben a tartalmas levesek és a laktató, házias fogások kapják a
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.02. Kedd
A keddi menüben a tartalmasabb és a könnyedebb fogások egyaránt helyet kapn
Tovább olvasom »