Fokhagymás pulykamell magos bundában recept
5,00 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók 4 személyre:
- 4 szelet pulykamell filé
- 2 dl tej
- 4 gerezd fokhagyma
- só
A panírozáshoz:
- finom liszt
- tojás
- zsemlemorzsa
- szezámmag
- lenmag
A sütéshez:
- étolaj
Előkészítés:A pulykamell szeleteket kiklopfoljuk,sózzuk. A fokhagymát apróra vágjuk vagy fokhagymanyomón átnyomjuk. A fokhagymát a tejbe keverjük és a hússzeletekre öntjük. Tegyük a hűtőbe egy órára de még jobb ha előző nap már bepácoljuk a húst.
Elkészítés:A pulykamell szeleteket lecsepegtetjük majd a szokásos módon bepanírozzuk /liszt,tojás,zsemlemorzsa/ Annyi különbséggel,hogy panírozás előtt a morzsába keverjük a magokat. Én szezám és lenmagot használtam de tehetünk bele tökmagot,napraforgó magot is.
Jó étvágyat kívánok hozzá.
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? – 2025.05.20 kedd
A hét második napján sokszor már elvárjuk magunktól, hogy valami tartalmasa
Tovább olvasom »
Tökéletes házi sütemények: brownie, túrós, krémes és karamellás szeletek
Ha szereted a krémes, réteges, lágy és mégis karakteres süteményeket, ez a
Tovább olvasom »
Stefánia, tokány, oldalas, karaj – 12 házias recept sertésből
A magyar konyha egyik legfontosabb alappillére a jóféle sertéshús, amit ann
Tovább olvasom »
Szaftos csirkemell receptek, amik új szintre emelik a hétvégi ebédet
Unod már a natúr csirkemellet? Itt az ideje, hogy újragondold! Ezek a bundá
Tovább olvasom »
Gyümölcsös és krémes sütemények sütés nélkül – eper, barack, erdei gyümölcs a főszerepben
Nem kell bekapcsolni a sütőt, mégis bámulatos desszertet varázsolhatsz az a
Tovább olvasom »
12 isteni sertésszelet recept, amit a család imádni fog
Ha egy igazán tartalmas, ízes és laktató ételre vágysz, a sertésszelet mind
Tovább olvasom »
