Fokhagymás csirkemell mustáros zöldséggel recept
2,81 csillag 16 értékelés alapján Hozzávalók:
Köret:
- 3 közepes vöröshagyma
- 3 lecsó paprika
- 3 lecsó paradicsom
- 4 nagyobb csiperkegomba
- ¼ fej kelkáposzta
- 1 nagyobb karalábé
- 2 gerezd fokhagyma
- petrezselyem
- olívaolaj
- 2 ek mustár
- só, bors
Fokhagymás csirkemell:
- 600-700 dkg csirkemell
- 2 gerezd fokhagyma
- fűszerpaprika
- só, bors
- olaj
Elkészítése:
Az összes zöldséget tetszőleges formában feldaraboljuk és egy wokban vagy más edényben olívaolajon megfonnyasztjuk. A paradicsom levet ereszt, ezért szaftos lesz. Ezután fűszerezzük,petrezselyemmel megszóórjuk és a mustárral még pár percig tűzön hagyjuk.
A csirkemellet apró kockákra vágjuk, 2 gerezd fokhagymát fokhagymapréssel rányomunk, sózzuk, borsozzuk és kevés fűszerpaprikát szórunk rá, hogy sütés közben szép színt kapjon. Forróolajon serpenyőben aranybarnára sütjük. A köretre halmozva vagy mellé tálaljuk.
Tipp:
Aki nem szereti a mustárt, az elhagyhatja !
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Frissítő gyümölcsök és isteni krémek – 12 tökéletes desszert, amit egyszerűen muszáj kipróbálnod!
A gyümölcsök és a lágy krémek tökéletes párost alkotnak, ha frissítő és ell
Tovább olvasom »
Egészséges étkezés a munkahelyen – a Jooble szakértői véleménye (x)
Szeretnél hosszú távon fenntartható egészséges életmódot élni, de a munkahe
Tovább olvasom »
Ropogós, sajtos, omlós – 10 sós süti, amit imádni fogsz
A sós sütemények mindig biztos sikert aratnak, legyen szó vendégvárásról, e
Tovább olvasom »
12 házi ostyasüti, amit nem lehet abbahagyni
Az ostyás sütemények mindig könnyed, ropogós és krémes kombinációjukkal hód
Tovább olvasom »
A kávé szerelmeseinek – 8 süti, amit imádni fogtok
A kávé nemcsak a reggelek elengedhetetlen része, hanem a desszertek világáb
Tovább olvasom »
Krémes csodák – 12 ellenállhatatlan krémes süti recept
A sütemények világában a krémes desszertek mindig különleges helyet foglaln
Tovább olvasom »
