Fehér csirke recept
4,58 csillag 3 értékelés alapján Hozzávalók:
- 50 dkg csirkemellfilé
- 1 fej vöröshagyma
- 5 dkg szeletelt Fekete-erdő sonka
- 1 evőkanál olaj
- só
- őrölt bors
- 10 dkg reszelt sajt (füstölt sajt a legjobb)
- 2 dl főzőtejszín
A körethez:
- 30 dkg csigatészta kifőzve
Elkészítése:
Az olajon az apró kockákra vágott sonkát megpirítjuk, majd a sonkadarabokat félre tesszük. A szalonnás zsiradékon a csíkokra vágott csirkemellet a felszeletelt hagymával együtt, kevés sóval, őrölt borssal megszórva elkezdjük sütni, párolni, fehéredésig kevergetve.
Amint elkészült 2 dl főzőtejszínnel felöntjük, a füstölt, reszelt sajtot rászórjuk és összefőzzük.
A tésztát sós vízben kifőzzük, leöblítjük és a fehér csirkével tálaljuk. Tálaláskor a félre tett sült sonkadarabokkal megszórjuk.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
12 kiadós egytálétel hétköznapokra – gyors és finom megoldások
Nincs is jobb, mint egy tartalmas, laktató egytálétel, amihez elég egy serp
Tovább olvasom »
Kelesztés nélküli fánkok – 12 gyors és isteni ötlet
Ha fánkról van szó, nem csak a klasszikus, kelesztett változatoké a főszere
Tovább olvasom »
Pihe-puha szalagos fánkok farsangra – bevált receptekkel
A farsangi időszak elképzelhetetlen illatos, puha, aranyszínű szalagos fánk
Tovább olvasom »
10 sós falatka szilveszterre
Szilveszterre minden vendég szereti, ha van mit falatozni a pezsgő és az óé
Tovább olvasom »
Lencse saláták szilveszterre – 7 szuper recept, amit megéri elkészíteni
A lencsesaláta klasszikus szilveszteri fogás, amit szerencsehozó hagyományk
Tovább olvasom »
8 világbajnok sajtos rúd a szilveszteri bulira
A sajtos rúd az egyik legbiztosabb választás a szilveszteri bulira, mert gy
Tovább olvasom »