Fehér csirke recept
4,58 csillag 3 értékelés alapján Hozzávalók:
- 50 dkg csirkemellfilé
- 1 fej vöröshagyma
- 5 dkg szeletelt Fekete-erdő sonka
- 1 evőkanál olaj
- só
- őrölt bors
- 10 dkg reszelt sajt (füstölt sajt a legjobb)
- 2 dl főzőtejszín
A körethez:
- 30 dkg csigatészta kifőzve
Elkészítése:
Az olajon az apró kockákra vágott sonkát megpirítjuk, majd a sonkadarabokat félre tesszük. A szalonnás zsiradékon a csíkokra vágott csirkemellet a felszeletelt hagymával együtt, kevés sóval, őrölt borssal megszórva elkezdjük sütni, párolni, fehéredésig kevergetve.
Amint elkészült 2 dl főzőtejszínnel felöntjük, a füstölt, reszelt sajtot rászórjuk és összefőzzük.
A tésztát sós vízben kifőzzük, leöblítjük és a fehér csirkével tálaljuk. Tálaláskor a félre tett sült sonkadarabokkal megszórjuk.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Krémes csodák az ünnepi időszakra – 10 bevált süti recept, amit bátran elkészíthetsz
Az ünnepi készülődésben mindig jól jön néhány biztosan bevált krémes sütemé
Tovább olvasom »
15 perces karácsonyi desszertek: 8 desszertgolyó, amivel bárkit lenyűgözhetsz
A karácsonyi készülődésben mindig jól jönnek azok a desszertek, amelyek gyo
Tovább olvasom »
Hogyan készítsünk tökéletes karácsonyi bejglit?
A karácsony elképzelhetetlen a hagyományos bejgli nélkül, amely nemcsak az
Tovább olvasom »
Serpenyők a konyhában – Milyen legyen az új kedvenc? (x)
A konyha lelke, a mindennapi ételkészítés egyik legfontosabb eszköze a serp
Tovább olvasom »
Fehér csokival készült desszertvariációk minden alkalomra
A fehér csoki mindig különleges hangulatot teremt — legyen szó citromos kos
Tovább olvasom »
Tarja, oldalas, karaj és több – változatos ötletek egy csokorban
A sertéshús igazi jolly joker a konyhában: változatosan elkészíthető, kiadó
Tovább olvasom »