Fehér csirke

Hozzávalók:

• 50 dkg csirkemellfilé
• 1 fej vöröshagyma
• 5 dkg szeletelt Fekete-erdő sonka
• 1 evőkanál olaj
• só
• őrölt bors
• 10 dkg reszelt sajt (füstölt sajt a legjobb)
• 2 dl főzőtejszín

A körethez:

• 30 dkg csigatészta kifőzve