Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Fantázia hústekercs recept

Fantázia hústekercs
Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
35 perc
Mennyiség:
6 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető


  • Hozzávalók:

    • 1/2 kg darált csirkemell, vagy sertéshús
    • 20 dkg szeletelt sonka
    • 20 dkg fokhagymás sajt
    • 1 tojás
    • bors
    • pirospaprika
    • kakukkfű
    • fél piros kaliforniai paprika vékony csíkokra vágva,
    • fél sárga kaliforniai paprika vékony csíkokra vágva
    • pici olaj

    Elkészítése:

    A darált húst sóval, borssal, pici pirospaprikával, kakukkfűvel és a tojással összekeverjük.

    Egy nagyobb darab alufóliát kicsit megolajozunk, majd a húsmasszát négyzet alakúra kiterítjük rá. Ráfektetjük a sonkaszeleteket, ráreszeljük a sajtot, majd egy csíkban rárakjuk a kétféle paprikát vegyesen.

    Ezután az alufólia segítségével feltekerjük, jól becsomagoljuk, majd forró sütőbe tesszük, és kb. fél órát sütjük. Ezután kibontjuk a fóliát, és megpirítjuk a hústekercset.

    Ha kész, kicsit hagyjuk hűlni, mert úgy szebben lehet szeletelni, és a sajt sem folyik annyira.

    Tipp:

    A képen középen található a hústekercs. A paprika nagyon finom ízt ad a tekercsünknek. :-)

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Szólj hozzá

    Őket is nézd meg!

  • Ajánlott cikkek