Fajita töltött csirkemell recept
Ők is elkészítették
4,78 csillag 115 értékelés alapján Hozzávalók:
- 1 db piros kaliforniai paprika
- 1 db sárga kaliforniai paprika
- 1 db zöld kaliforniai paprika /én hegyes erőssel helyettesítettem/
- 1 fej vöröshagyma /vagy 2 szál újhagyma/
- 1 mk só
- 1 csipet frissen őrölt bors
- 5 dkg krémsajt
- ½ csésze cheddar sajt
- ½ csésze borsos jack sajt /én füstölt gomolyát tettem bele/
- 4-6 db kicsontozott csirkemell bőr nélkül
A csirke fűszerezéséhez:
- só, őrölt bors, őrölt kömény, chili por, fokhagyma por
- repce vagy olíva olaj
Elkészítése:
A paprikákat és a hagymát vékony csíkokra vágtam és kevés olajon, sóval, borssal ízesítve megpároltam majd hozzá kevertem a sajtokat.
A csirkemelleket befűszereztem, az oldalukon vízszintesen egy „zsebet” vágtam és betöltöttem a sajtos, zöldséges töltelékkel. A zsebeket összetűztem fogvájóval.
Egy serpenyőben olajat forrósítunk és a csirkemellek mindkét oldalát szép pirosra sütjük.
Az eredeti recept 5-5 percet ír, de ez függ a csirkemellek nagyságától is.
Jó étvágyat kívánok hozzá!
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
10 pogácsa, amire a nagyi is büszke lenne
A pogácsa a magyar konyha igazi büszkesége – egyszerre hétköznapi és ünnepi
Tovább olvasom »
Mit főzz ma? 10 isteni csirkés fogás hétköznapokra
Ha tanácstalan vagy, mit főzz ebédre, a csirkés ételek mindig jó választást
Tovább olvasom »
Puha, illatos, házias – 10 mákos finomság, amit meg kell sütnöd
Ha szereted a mákot, ez a válogatás igazi kincsesbánya lesz számodra. Össze
Tovább olvasom »
Krémes, házias, illatos – 10 leves, amitől jobb kedved lesz
Amikor odakint fúj a szél és esik az eső, egy jó leves többet ér bármilyen
Tovább olvasom »
11 házi keksz, ami tökéletes egy csésze teához vagy kávéhoz
Ha unod már a klasszikus linzert, próbáld ki ezeket a különleges házi teasü
Tovább olvasom »
Diós, mézes, puncsos – 9 ellenállhatatlan krémes süti, amit mindenki imádni fog
A krémes sütemények az ünnepi asztal igazi ékei – lágyak, édesek és ellenál
Tovább olvasom »