Emeletes csirkemell recept

Galéria (3)

Beküldve: 2013.08.31.

Kategória: Csirkemell

Küldte: Kautz Jozsef

Látták: 64974

Miben készült? Főzőlap, Sütő

Melyik évszakban? Egész évben

Konyha: Magyar

5,00 csillag 1 értékelés alapján

Nehézségi szint:

Kezdőknek

Elkészítési idő:

35 perc

Mennyiség:

4 fő részére

Mennyibe kerül?

Drága

Hozzávalók:

4 szelet csirkemell filé
4 db FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
8 szelet bacon
4 db paradicsom
2 db hegyes erős paprika
2 szál újhagyma
8 vékony szelet füstölt karaj vagy sonka
4 szelet trappista sajt
só
őrölt fehér bors
szárnyas fűszerkeverék
étolaj

Elkészítése:

A tojásokat megfőzzük és a paprikával, paradicsommal és újhagymával együtt szeletekre vágjuk.

Elkészítés: A csirkemellet szétnyitottam, kiklopfoltam szárnyas fűszerkeverékkel, sóval és fehér borssal megszórtam majd kevés olajon elősütöttem. Az elősütött csirkemellekre tettem bacon szalonnát, paradicsom, csípős paprika, újhagyma és főtt tojás szeleteket. Betakartam két szelet füstölt főtt fokhagymás karajszelettel /felvágott/baconnel és a végén trappista sajt szeletekkel. Az egészet grillsütőben megsütöttem. Szalma krumplit készítettem mellé.

Jó étvágyat kívánok hozzá!