Diana szelet recept

Galéria (1)

Beküldve: 2021.11.11.

Kategória: Csirkemell

Küldte: Hajni

Látták: 18840

Miben készült? Főzőlap, Sütő

Melyik évszakban? Egész évben

4,92 csillag 4 értékelés alapján

Nehézségi szint:

Kezdőknek

Elkészítési idő:

35 perc

Mennyiség:

4 fő részére

Mennyibe kerül?

Megfizethető

Hozzávalók:

8 szelet csirkemell
8 szelet sonka
barack befőtt
8 szelet lapka sajt
só, őrölt fehér bors
grill vagy csirke fűszerkeverék
kevés olaj a sütéshez

Elkészítése:

Sózzuk, borsossuk és a fűszerrel mindkét oldalát megszórjuk a húsoknak. Ha vastag a hús, akkor a fűszerezés előtt kissé klopfoljuk ki.

Felorrósított zsiradékon gyorsan megsütjük mindkét oldalát, majd egy hőláó edénybe vagy tepsibe sorakoztatjuk. A fenmaradt zsiradékott szintén a húsokra öntjük.

Mindeggyik husira egy szelet sonkát helyezünk, majd a sonkára egy-két szelet barack kerül. A barackokat betakarjuk a lapka sajttal vagy esetleg megszórhatjuk reszelt sajttal is.

Előmelegített sütőben sütjük 160 fokon 30-40 percig-sütőt függ és attól ki hogyan szereti a sajtot rásülve.

Rizzsel vagy sült krumplival tálalhatjuk.

Tipp:

Kivaló barack helyet például ananásszal is (már aki szereti). Ha pedig sajt imádók vagyunk, akkor reszelt sajtot szórhatunk a húsra, a sonka alá is, nemcsak a tetejére.