Cukkinis sült csirkemell recept
Galéria (2)
Ők is elkészítették
3,96 csillag 23 értékelés alapján Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
45 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók:
- 0,5 kg csirkemell
- 2 cukkini
- 2 dl főzőtejszín
- 25 dkg trappista
- 1 csomag mozzarella
- 2-3 gerezd foghagyma
- só
- bors
- ételízesítő
- zöld fűszerek (petrezselyem, oregánó, majoránna)
- étolaj
Elkészítése:
A csirkemell szeleteket sóval, borssal, foghagymával és az olajjal bepácoljuk, és a hűtőben állni hagyjuk minimum 2 órát.
A bepácolt húst tepsibe helyezzük, és alufólia alatt elősütjük (180 fok).
A megmosott, felvágott cukkinit (félkarikákra vágtam) olajon kis vízzel és ételízesítővel előpároljuk, ügyelve arra, hogy még sülni is fog.
A tejszínt a zöld fűszerekkel elkeverjük. A csirkére ráöntjük a cukkinit és a tejszínes keveréket, és néhány percig így sütjük, majd később a reszelt trappistával és a mozzarellával megszórjuk, és addig sütjük, amíg a sajt a tetején megpirul.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
