Csirketokány puliszkával recept
5,00 csillag 2 értékelés alapján Hozzávalók:
- 6 db kicsontozott felső csirkecomb
- 4 nagy fej vöröshagyma
- kevés olaj
- kevés füstölt szalonna
- só, bors
- tejföl
- liszt
Puliszka:
- 1 l víz
- 20 dkg kukoricadara
- 2 db húsleves kocka
- 1 kk tárkony
Elkészítése:
A felcsíkozott csirkecombot, szalonnát egy teáskanálnyi olajon megpirítom, hozzáadom a karikára vágott vöröshagymát, tovább pirítom.
Kicsi vízzel felöntöm sózom, borsozom készre főzöm fedő alatt. Tejfölös liszttel behabarom. Én egy kis bazsalikomot is tettem bele ( kihagyható )
Puliszka készítése:
A forrásban levő vízhez hozzáadom a húsleves kockát, tárkonyt, óvatosan állandó keveréssel a kukoricadarát.
Körülbelül 10 percig főzzük, én habverővel kevertem így nem lett csomós. Vízzel öblített edénybe öntöttem. Azonnal fogyasztható.
Nagyon finom egyszerűen gyorsan készen van.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
12 mennyei tejberizses és rizspudingos desszert – klasszikustól a különlegesig
A tejberizs az a desszert, amit gyerekkorunk óta szeretünk – most viszont ú
Tovább olvasom »
12 szaftos sertésétel, amit a család minden tagja imádni fog
Ha valami igazán tartalmas, szaftos és magyaros fogásra vágysz, akkor ezek
Tovább olvasom »
Pohárkrémek és réteges desszertek – egyszerűen elképesztő ízek
Ha gyors, látványos és ellenállhatatlan desszertre vágysz, ne keresgélj tov
Tovább olvasom »
Tésztareceptek húsimádóknak és zöldségrajongóknak – válogass kedvedre!
Létezik olyan, aki ne szeretné a tésztát? Krémes, szaftos, sajtos, zöldsége
Tovább olvasom »
Imádjuk a cukkinit! Íme 10 ellenállhatatlan recept
Ha van egy jó cukkinid, már csak a recept kell hozzá! Ezek a változatos, fi
Tovább olvasom »
Mit tegyünk a házi pizzára? Itt van 15 isteni ötlet!
Van az a péntek este, amikor már napok óta tervezgetjük, hogy végre újra pi
Tovább olvasom »