Csirketokány puliszkával recept
5,00 csillag 2 értékelés alapján Hozzávalók:
- 6 db kicsontozott felső csirkecomb
- 4 nagy fej vöröshagyma
- kevés olaj
- kevés füstölt szalonna
- só, bors
- tejföl
- liszt
Puliszka:
- 1 l víz
- 20 dkg kukoricadara
- 2 db húsleves kocka
- 1 kk tárkony
Elkészítése:
A felcsíkozott csirkecombot, szalonnát egy teáskanálnyi olajon megpirítom, hozzáadom a karikára vágott vöröshagymát, tovább pirítom.
Kicsi vízzel felöntöm sózom, borsozom készre főzöm fedő alatt. Tejfölös liszttel behabarom. Én egy kis bazsalikomot is tettem bele ( kihagyható )
Puliszka készítése:
A forrásban levő vízhez hozzáadom a húsleves kockát, tárkonyt, óvatosan állandó keveréssel a kukoricadarát.
Körülbelül 10 percig főzzük, én habverővel kevertem így nem lett csomós. Vízzel öblített edénybe öntöttem. Azonnal fogyasztható.
Nagyon finom egyszerűen gyorsan készen van.
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? – 2025.05.20 kedd
A hét második napján sokszor már elvárjuk magunktól, hogy valami tartalmasa
Tovább olvasom »
Tökéletes házi sütemények: brownie, túrós, krémes és karamellás szeletek
Ha szereted a krémes, réteges, lágy és mégis karakteres süteményeket, ez a
Tovább olvasom »
Stefánia, tokány, oldalas, karaj – 12 házias recept sertésből
A magyar konyha egyik legfontosabb alappillére a jóféle sertéshús, amit ann
Tovább olvasom »
Szaftos csirkemell receptek, amik új szintre emelik a hétvégi ebédet
Unod már a natúr csirkemellet? Itt az ideje, hogy újragondold! Ezek a bundá
Tovább olvasom »
Gyümölcsös és krémes sütemények sütés nélkül – eper, barack, erdei gyümölcs a főszerepben
Nem kell bekapcsolni a sütőt, mégis bámulatos desszertet varázsolhatsz az a
Tovább olvasom »
12 isteni sertésszelet recept, amit a család imádni fog
Ha egy igazán tartalmas, ízes és laktató ételre vágysz, a sertésszelet mind
Tovább olvasom »
