Csirkemell tükörtojással és balzsamkrémes salátával recept
Ők is elkészítették
Hozzávalók:
- 2 csirkemellfilé
- 1 ek grill fűszerkeverék
- 6 tojás
- olívaolaj
- só
Salátához:
- 1 fejes saláta
- 1 kígyóuborka
- 50 dkg koktél paradicsom
- balzsamkrém
- olívaolaj
Elkészítése:
A húsból nyolc szeletet készítek, és enyhén kiklopfolom.
A szeletek mindkét oldalát besózom, megszórom a fűszerkeverékkel, és hűtőbe teszem.
A fejes salátát megmosom, lecsepegtetem, és 2 cm-es csíkokra vágom. Az uborkát fél centis kockákra vágom, a paradicsomot negyedelem.
A felaprított salátát egy tálba rakom, meglocsolom olívaolajjal és balzsamkrémmel, elkeverem, és fogyasztásig hűtőbe teszem.
Felforrósított serpenyőben kevés olajon a hús mindkét oldalát kisütöm, majd a tükörtojást is elkészítem.
A csirkemell tükörtojással és balzsamkrémes salátával kalória és tápérték tartalma:
Fehérje: 13 g
Szénhidrát: 2 g
Zsír: 4 g
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
12 kiadós egytálétel hétköznapokra – gyors és finom megoldások
Nincs is jobb, mint egy tartalmas, laktató egytálétel, amihez elég egy serp
Tovább olvasom »
Kelesztés nélküli fánkok – 12 gyors és isteni ötlet
Ha fánkról van szó, nem csak a klasszikus, kelesztett változatoké a főszere
Tovább olvasom »
Pihe-puha szalagos fánkok farsangra – bevált receptekkel
A farsangi időszak elképzelhetetlen illatos, puha, aranyszínű szalagos fánk
Tovább olvasom »
10 sós falatka szilveszterre
Szilveszterre minden vendég szereti, ha van mit falatozni a pezsgő és az óé
Tovább olvasom »
Lencse saláták szilveszterre – 7 szuper recept, amit megéri elkészíteni
A lencsesaláta klasszikus szilveszteri fogás, amit szerencsehozó hagyományk
Tovább olvasom »
8 világbajnok sajtos rúd a szilveszteri bulira
A sajtos rúd az egyik legbiztosabb választás a szilveszteri bulira, mert gy
Tovább olvasom »

