Csirkemell négysajtos mártással recept
4,99 csillag 5 értékelés alapján Hozzávalók:
- 60 dkg csirkemell
- 7 dkg mozzarella
- 7 dkg trappista
- 5 dkg gorgonzola
- 5 dkg parmezán
- 2 dl tejszín
- 2 gerezd fokhagyma
- szerecsendió
- só
- olívaolaj
Elkészítése:
A sajtokat reszeljük le. A fokhagymát nyomjuk át fokhagymanyomón, majd kevés olajon forgassuk át. Öntsük hozzá a tejszínt, majd ha már meleg, de még nem forr, akkor adjuk hozzá a sajtokat.
Kevergessük addig, amíg meg nem olvadnak a sajtok, ezután ízesítsük ízlés szerint szerecsendióval és sóval.
A megmosott csirkemellet vágjuk kockára, sózzuk meg, fehéredésig süssük kevés olívaolajon serpenyőben, majd öntsük rá a sajtmártást.
Jó étvágyat!
Tipp:
Köretnek készíthetünk mellé sült krumplit, zöldségköretet, rizst, vagy tésztát.
A csirkemell négysajtos mártással kalória és tápérték tartalma:
Fehérje: 20 g
Szénhidrát: 1 g
Zsír: 14 g
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Fehér csokival készült desszertvariációk minden alkalomra
A fehér csoki mindig különleges hangulatot teremt — legyen szó citromos kos
Tovább olvasom »
Tarja, oldalas, karaj és több – változatos ötletek egy csokorban
A sertéshús igazi jolly joker a konyhában: változatosan elkészíthető, kiadó
Tovább olvasom »
Ünnepi tortacsodák – 12 recept, amit idén ki kell próbálnod
Ha valami igazán különleges édességet keresel az ünnepi asztalra, egy ínycs
Tovább olvasom »
10 pogácsa, amire a nagyi is büszke lenne
A pogácsa a magyar konyha igazi büszkesége – egyszerre hétköznapi és ünnepi
Tovább olvasom »
Mit főzz ma? 10 isteni csirkés fogás hétköznapokra
Ha tanácstalan vagy, mit főzz ebédre, a csirkés ételek mindig jó választást
Tovább olvasom »
Puha, illatos, házias – 10 mákos finomság, amit meg kell sütnöd
Ha szereted a mákot, ez a válogatás igazi kincsesbánya lesz számodra. Össze
Tovább olvasom »